Putu Mayang (tanpa cetakan)

Penasaran bkin beginian... source astri anjar...dan setelah susah payah, hasilnya memuaskan😍😍😘😘
Putu Mayang (tanpa cetakan)
Penasaran bkin beginian... source astri anjar...dan setelah susah payah, hasilnya memuaskan😍😍😘😘
Cara Membuat
- 1
Campur bahan adonan, kecuali tepung tapioka dan pewarna makanan. Masak hingga memadat.
- 2
Kemudian adonan yg telah matang, ditambah tepung tapioka. Aduk merata. Dan bagi 2 untuk diberi warna, saya pakai merah dan hijau.
- 3
Masukkan pada plastik segitiga, tp saya pkai plastik biasa. Dipotong ujungnya.
- 4
Klo pakai plastik segitiga akan lebih mudah dan hasil lebih baik.
- 5
Cetak adonan dg cara Pencet plastik berisi adonan hingga membentuk seperti gumpalan mie. Cetak pada plastik atau daun pisang yg sudah di oles minyak goreng.
- 6
Kemudian kukus selama 10 menit, jgn lupa tutup panci di beri lap kering.
- 7
Cara membuat kuah kinca : masukkan smua bahan kedalam panci, masak hingga mendidih, jgn lupa diaduk2 supaya santan tidak pecah.
- 8
Sajikan selagi hangat. Atau bisa juga disajikan dingin ditambah es batu makin nikmat😉😉
Resep Serupa
-
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Dulu paksu sm anak2 suka bgt beli jajanan ky gni,berhubung skrg lg pandemi jd y #dirumah aj ...pengen buat sendiri tp g pnya cetakan, oke lah memanfaatkan yg ada 😊 cari2 resep ktmu resepnya @dapur renkganis mksh y mbak resepnya...krna g pke cetakan + cm pke plastik biasa, jd putu mayang saya agak gendutan 😅 tp rasa g kalah oke bund, yuk dcoba resepnya skalian ikutan posbar #cabeku dgn tema #PakKetipakTepung Syafa Syifa -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Kayaknya lgi demen di dapur,, ud beberapa hari bikin macem". Kalau lg kumat malesnya bisa smnggu ga masak 😂. Kali ini pgin putu mayang, resep dri Yuniar Nurkholifah, tp sy tambahin dikit. Najma Fiq -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Dulu sebelum nikah pasti slalu ada makanan ini tapi setelah nikah ko hampir gapernah ya eyke makan ini disaat bulan ramadhan hemmm.. Selain itu juga susah shaaay dicarinya jajanan pasar ini didekat2 rumah eyke yaudin cusss eyke bikin sendiri aja putu mayang ala eyke hehe sebentar lagi juga sudah mendekati bulan suci ramadhan kaaan jadi bisa masuk daftar menu buka puasa nanti nih 💙💙 Dapur Renkganis -
Putu mayang (tanpa cetakan) Putu mayang (tanpa cetakan)
Salah satu menu takjil, ditempatku jajanan ini jarang ditemui.biasanya banyak yang jual pas hari puasa sebagai menu takjil. Karena sekarang keadaannya masih rawan karena virus corona tak pergi2 😢😭😭akhirnya untuk bisa menikmati ini bikin sendiri aja. Lebih hemat dan ada kepuasan tersendiri " made in dewe "#DirumahAja#menuTakjilKu Nantik -
Putu Mayang (Tanpa Cetakan) Putu Mayang (Tanpa Cetakan)
Putu Mayang adalah salah satu kuliner Betawi. Saya lahir dan besar di Jakarta, jadi akrab sekali dengan kue ini.Saya tidak punya cetakan Putu Mayang. Tapi karena udah ngacai badai sama si Putu Mayang ini, jadi saya buat walaupun tanpa cetakan.Ini butuh perjuangan Extra loh buat spluitnya, karena adonannya yang lumayan berat. Tapi pas udah matang, mendung2 ngeteh sambil makan ini bahagiaaaa rasanya❤️.Karena sudah tidak mengkonsumsi santan, jadi ini Putu Mayang dengan Fiber Creme. Adonan Putu Mayang dan Kincanya semua pakai Fiber Creme.Resepnya punya teman baik saya Bu Ge Adhian, terima kasih banyak Ibu kesayangan buat resepnya🙏😘Resep: Ge Adhian#putumayang #bundaei #cookpad_id #resepfibercreme #cookpadcommunity Bunda Ei -
Putu Mayang tanpa cetakan Putu Mayang tanpa cetakan
Coba bikin putu mayang tanpa cetakan lumayan juga ya pegel padahal cuma sedikit, picitnya itu rada2 susah, tapi lumayan deh percobaan pertama ga gagal walopun hasilnya gede2 gitu, soal rasanya mirip2 deh sama yg dijual, nanti bisa buat lagi untuk takjil ramadhan 🙂 lnspirasi resep : @Ambernitz 🙏#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#pekanposbar#cooksnap#comboanjangsana_takjilBandung tunik 🍀 -
Putu Mayang tanpa cetakan Putu Mayang tanpa cetakan
Menurut Wikipedia, ini termasuk kuliner Betawi. Ternyata tak sulit juga buatnya.#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan Lionie Adi -
Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan Putu Mayang (Petulo) tanpa cetakan
Salah satu kue tradisional favorit aku & suami nih... Sebenernya dari dulu nih paksu minta dibikinin ini, cuma karna gak punya cetakan baru dehh sekarang bikinnnya, itu pun tanpa cetakan yah... tapiii.... meskipun dibikinnya tanpa pake cetakannya rasanya masih sama kok... yuk simak resepnya... Asyif Kitchen -
Putu Mayang (Tanpa Alat Cetakan) Putu Mayang (Tanpa Alat Cetakan)
Yang gak punya cetakan putu mayang seperti saya gak usah syedih ya,ternyata eh ternyata putu mayang bisa dicetak menggunakan plastik segitiga lhoooo👏👏👏. Putu mayang biasa disebut petulo juga,kalau di daerah saya yang jualan kaya gini ramenya pas bulan puasa aja,jadi mumpung ada resep yg mudah langsung saya praktekan aja sualnya ini favorite suami selain serabi. Makasi y mba erna noviyanti yg uda berbagi resep di cookpad😘😘Maafkan punya saya yg bentuknya gak jelas tapi kalau rasa sich dijamin jelas enduueeessnya...😉😀👍 🍒Astri Anjar🍍 -
Putu mayang tanpa cetakan Putu mayang tanpa cetakan
Keingetan jajanan jadul yg 1 ini trs tanya k mamah cara buat nya spt apa, eh ternyata gampang dan mudah dicari bahannya, so aku langsung eksekusi deh tp berhubung aku gapunya cetakanny jd kuganti pake piping bag(plastik segitiga)😁😁 Aprianiika -
234. Putu Mayang (tanpa cetakan) 234. Putu Mayang (tanpa cetakan)
Ada cerita di balik jajanan cantik ini.. Dulu waktu sy masih SD di thn 90an.. Ini jajajan favorite sy.. Ingat sekali dulu itu harganya Rp1000 (isinya banyak+kinca).. Tp sayangnya gak setiap saat sy bisa makan atau jajan putu mayang.. Karna dulu sy dapat uang saku dari org tua hanya Rp200/hari. Maklum.. Dulu kondisi keuangan org tua masih memprihatinkan sekali. Dan saking pengennya makan putu mayang sy rela nahan lapar di sekolah dan nabung sampai 5 hari demi bs beli putu mayang cantik yg enak ini 😭.. Itulah kenapa sampai sekarang sy gk akan pernah lupa sama putu mayang dan akan selalu #DekatdiHati sampai kapanpun.. Alhamdulillah sekarang setelah dewasa sy bisa buat putu mayang sendiri tanpa harus puasa nahan lapar kayak dulu lagi 😁.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor Humaziva
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar