Almond coffee tiramisu brownies #KamisManis

Gita Satya Ananda
Gita Satya Ananda @gita_ananda02
Jembrana, Bali

Entah ini masuk golongan brownies apa ga ya sy kurang paham karena seorang pemula. Ini hasil coba2 resep almond matcha browniesnya mba Kriatina.Source: Kristina Heryawati untuk versi aslinya ya . Tp sy modif habis2an dan sok tau 😂😂😂 . Berawal dari sisa coklat tiramisu yg entah mau dipake apa, nemu resep mb Kristina iseng2 coba... ganti matcha sm kopi instant dan wcc ganti tcc 😂😂 tp hasilnya enak... kering diluar moist didalam. Ya ga ngembang tinggi pastinya kan brownies 😊

Almond coffee tiramisu brownies #KamisManis

Entah ini masuk golongan brownies apa ga ya sy kurang paham karena seorang pemula. Ini hasil coba2 resep almond matcha browniesnya mba Kriatina.Source: Kristina Heryawati untuk versi aslinya ya . Tp sy modif habis2an dan sok tau 😂😂😂 . Berawal dari sisa coklat tiramisu yg entah mau dipake apa, nemu resep mb Kristina iseng2 coba... ganti matcha sm kopi instant dan wcc ganti tcc 😂😂 tp hasilnya enak... kering diluar moist didalam. Ya ga ngembang tinggi pastinya kan brownies 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 10*25 porsi
  1. 130 grcoklat tiramisu batangan
  2. 100 grmentega(sy blueband)
  3. 80 grgula pasir
  4. 2 butirtelur uk.besar
  5. 130 grterigu kunci
  6. 1 sachetkopi instant (me luwak)
  7. sliceToping: almond

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan coklat tiramisu dan blueband dengan cara di tim..(panci kecil isi air panaskan sampai mendidih, taruh panci lebih besar yg pantatnya bisa nyeklok 😅 diatas panci yg berisi air panas td. Aduk coklat dan blueband sampai meleleh)panaskan otang dengan api besar (180 derajat)

  2. 2

    Kocok telur dan gula menggunakan whisk atau garpu sampai gula larut. Lalu masukkan terigu dan kopi instant aduk balik dengan spatula. Sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tuang lelehan coklat dan blueband aduk balik sampai tercampur rata jangan over mix jika ada bergerindil biarkan saja yg penting rata.

  4. 4

    Olesi loyang dengan margarin lalu taruh kertas baking diatasnya. Tuang adonang.ratakan dan hentakkan agar gelembung udara keluar.taburi almond.

  5. 5

    Panggang dalam oven 180 derajat. Sy pake otang taruh rak tengah.oven sampai matang sy kurang lebih 30 menit. Test tusuk.

  6. 6

    Keluarkan dari oven.tunggu suhu ruang baru dipotong biar set..

  7. 7

    Kering diluar lembut didalam.. tp lembut bukan lembut yg seperti pake pengembang ya... 😊

  8. 8

    Enak jg sih 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gita Satya Ananda
Gita Satya Ananda @gita_ananda02
pada
Jembrana, Bali

Komentar

Resep Serupa