Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 bungkuscumi basah (beli ditukang sayur)
  2. 4 buahcabe setan
  3. 2 buahcabe merah kriting
  4. 4bawang merah
  5. 2bawang putih
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. 1-2 sendokSaos tiram
  10. secukupnyaGula
  11. 1/2 gelasAir
  12. secukupnyaMinyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi dengan jeruk nipis agar tidak bau,,,cuci berkali kali sampai tinta hitam keluar dan cumi sudah tidak bertinta

  2. 2

    Siapkan potongan bawang merah putih,cabe, dan potong daun bawang

  3. 3

    Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus cabe dan duo bawang

  4. 4

    Setelah harum dan layu masukan cumi yg sudah dicuci bersih, tambahkan Air 1/2 gelas

  5. 5

    Masukan garam, penyedap rasa, Gula, dan saos tiram,,, aduk rata sambil cek rasa

  6. 6

    Cumi pedas siap dihidangkan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Nurapry Liansyah
Fitri Nurapry Liansyah @cook_12282179
pada

Komentar

Resep Serupa