Nasi tim ayam kuning (menu MpAsi bayi 9bulan)

Widdya Permata Sarii
Widdya Permata Sarii @cook_9956797

Ini menu kesukaan anak aku, siapa tau ada new mom yang pengen berkreasi menu buat babynya

Nasi tim ayam kuning (menu MpAsi bayi 9bulan)

Ini menu kesukaan anak aku, siapa tau ada new mom yang pengen berkreasi menu buat babynya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 5-6 porsi
  1. 1/4 ekorayam, pisahkan daging dari tulangnya. Aku pakai ayam kampung
  2. 250 gramberas, cuci bersih
  3. 1500 mlair
  4. 3 sdmminyak zaitun/mentega/minyak goreng untuk menumis
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 cmkunyikunyit
  10. Pelengkap:
  11. 1 tangkaidaun bawang, iris halus

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tulang ayam bersama air sampai menjadi kaldu sebanyak 1250ml. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum. Masukkan potongan daging ayam & beras, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan 500ml kaldu ayam. Masak sampai beras menjadi aronan. Angkat

  4. 4

    Panaskan kukusan. Siapkan tempat bahan aluminium. Oles bagian dalamnya dengan mentega / minyak goreng. Masukkan aronan nasi kedalam wadah. Tambah kaldu sampai 3/4 wadah. Kukus selama 1jam atau sampai matang.

  5. 5

    Setelah matang, angkat. Nasi tim ayam kuning siap disantap sang buah hati 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widdya Permata Sarii
Widdya Permata Sarii @cook_9956797
pada
Saya hanyalah seorang ibu muda yang masih perlu banyak belajar. Saya senang ketika saya berbagi & orang menyukainya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa