MPASI Kari ikan gabus telur puyuh

Tantishwara
Tantishwara @tantishwara
Pekanbaru
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 ccsantan asli
  2. 100 ccair
  3. 2 potongikan gabus (bisa diganti ikan lain atau ayam)
  4. 2 buahtelur puyuh rebus
  5. 1 cmkunyit haluskan
  6. 1 bhbawang merah haluskan
  7. 1 bhbawang putih haluskan
  8. 1 cmjahe haluskan
  9. 1 lbrdaun jeruk
  10. 1/2 sendok tehgaram
  11. 1/2 sendok tehbubuk kari
  12. 1 sendok makanolive oil

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dengan olive oil, setelah bumbu kecoklatan masukkan santan, air, dan daun jeruk. Aduh rata. Masukkan ikan gabus dan telur puyuh rebus. Diamkan sampai mendidih dan keluar minyak santan. Tambahkan garam dan bubuk kari. Koreksi rasa. Sajikan bersama bubur/nasi tim/nasi biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tantishwara
Tantishwara @tantishwara
pada
Pekanbaru
a doctor who loves cook
Lebih banyak

Resep Serupa