Cireng

Aulia Khumaerah
Aulia Khumaerah @cook_4870518

Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.
Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.
Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...
Yuk ah dicoba...
Cireng versi akuhhh... Hehehe.

Cireng

14 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya saya tidak pernah coba cemilan yang namanya cireng. Terus saya lihat di ig, cireng lagi booming dan banyak peminatnya. Akhirnya jadi penasaran.
Pertama kali buat cireng itu pas hamil hafiz taon lalu. Waktu trimester awal, masih oleng2nya, ga tau mau makan apa. Waktu itu juga belum punya ART. Akhirnya, dikuat2in masuk dapur, bikin cireng dengan bermodal resep dari Cookpad.
Alhasil, sampe skrg ketagihan. Jadi kalo lagi ada waktu senggang, bikin cireng lagi deh. Soalnya tekstur nya itu kenyal2, itung2 sebagai pengganti bakso, kalo lagi pengen makan bakso tapi malas beli...
Yuk ah dicoba...
Cireng versi akuhhh... Hehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung tapioka/kanji
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. Secubitgaram
  4. Secubitmerica
  5. 1 siungbawang putih dihaluskan
  6. 1 batangdaun bawang dicacah
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. 125 mlair mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali air mendidih, aduk sampai rata

  2. 2

    Tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit

  3. 3

    Uleni sampai bisa dibentuk.

  4. 4

    Taburi tangan dengan terigu supaya tidak lengket, lalu bentuk bulat-bulat dan pipihkan.

  5. 5

    Goreng hingga matang.

  6. 6

    Sajikannn....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Khumaerah
Aulia Khumaerah @cook_4870518
pada

Komentar

Resep Serupa