Oseng-Oseng Bumbu Rajang

Umma Anis
Umma Anis @cook_12182392
Malang

Kepingin yg simple, murah meriah, tp ttp enak. Modal Rp 15.000 😂

Oseng-Oseng Bumbu Rajang

Kepingin yg simple, murah meriah, tp ttp enak. Modal Rp 15.000 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 60 menit
10 Orang
  1. 250 grCecek (Rp 6.000)
  2. 1Tempe (Rp 2.000)
  3. 1Tahu (Rp 2.000)
  4. 3 siungBawang Putih
  5. 3 siungBawang Merah
  6. 25 bijiCabe Rawit (jika ingin pedas)
  7. 5 bijiCabe Merah Besar
  8. 5 bijiCabe Hijau Besar Buang Isinya (jika ada)
  9. 3 buahTomat
  10. 3 lembarDaun Salam
  11. 3 cmLengkuas Segar
  12. SecukupnyaGaram & Gula
  13. SecukupnyaAir & Minyak Goreng
  14. 3 sdmKecap Manis

Cara Membuat

-+ 60 menit
  1. 1

    Sucikan cecek, rebus hingga lunak. Sisihkan. Potong sesuai selera.

  2. 2

    Sucikan tahu & tempe. Potong tahu sesuai selera, rendam dalam air garam. Potong tempe sesuai selera juga, sisihkan, tidak perlu direndam dalam air garam.

  3. 3

    Sucikan bumbu, rajang kasar. Geprek lengkuas.

  4. 4

    Goreng tahu sampai habis (garing / setengah matang sesuai selera). Tiriskan.

  5. 5

    Tumis bumbu sampai harum. Masukkan tahu, tempe, dan cecek. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit air. Beri secukupnya garam & gula. Aduk kembali sampai rata. Beri kecap manis (tuang pada penggorengannya, tidak langsung ke masakannya, agar hasilnya lebih menarik). Check rasa.

  6. 6

    Alhamdulillah! It is ready to serve 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma Anis
Umma Anis @cook_12182392
pada
Malang
I Love My Family.... Oleh karena itu, jd seneng masak untuk memberi sesuatu yg terbaik buat mereka. Kesehatan mereka berawal dr makanan yg mereka konsumsi. Tidak hanya lezat tp kesuciannya pun terjaga. Mereka sehat jasmani, jd gak gampang sakit. Mereka sehat rohani, jd gampang menerima ilmu. Umma wishes you all the best 😍
Lebih banyak

Resep Serupa