Bola Bola Tempe / Bukan Nugget Tempe #MenuSehatAnak

Wenyka
Wenyka @viwenss

Stok tempe double gara2 ibu udah beli, dan aku beli lagi. Dan taraaa, diolah deh jadi cemilan 😂

Bola Bola Tempe / Bukan Nugget Tempe #MenuSehatAnak

Stok tempe double gara2 ibu udah beli, dan aku beli lagi. Dan taraaa, diolah deh jadi cemilan 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 5 bijicabe rawit (optional)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmketumbar
  5. 3 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. secukupnyapenyedap rasa (optional)
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamerica bubuk
  11. secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng tempe setengah matang.

  3. 3

    Hancurkan tempe yang sudah digoreng tadi dengan ulekan.

  4. 4

    Haluskan ketumbar, bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

  5. 5

    Masukkan bumbu yang sudah halus ke tempe yang sudah dihancurkan tadi, tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. tes rasa.

  6. 6

    Tambahkan telur dan 2 sdm tepung terigu ke adonan, aduk rata lalu bentuk bulat-bulat.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng adonan yang sudah siap.

  8. 8

    Taraaaaa, bola-bola tempenya sudah jadi. lebih enak dicocol pake saos sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wenyka
Wenyka @viwenss
pada

Komentar

Resep Serupa