用豆腐做粉圓 【超簡單 低卡 只需三種材料 免機器 免烤箱】

ALICIA
ALICIA @cook_10217076

滿滿豆花香 Q彈又卡哇伊

用豆腐做粉圓 【超簡單 低卡 只需三種材料 免機器 免烤箱】

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預備食材

10分鐘
  1. 地瓜粉 50g (or樹薯粉)
  2. 嫩豆腐50g
  3. 糖粉 8g (or細砂糖)
  4. 裝飾(可有可無)
  5. 其他顏色的粉或食用色素

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    將豆腐搗成泥 加入粉拌均

  2. 2

    再加入糖粉 拌均成團狀 即可揉成球狀 (如果太乾就加豆腐 太濕加點粉)

  3. 3

    之後可依個人喜好做造型 或直接煮 (水滾後放入 煮至浮起 過程中要輕輕攪拌 以免黏在一起)【我加了碟豆花^_^】

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