Bakso Ayam 😅

Endah Citraningtyas
Endah Citraningtyas @cook_12391800
Ponorogo Jawa Timur

Hujan2 pingin coba bikin bakso sendiri tapi bahannya pasrah banget 😅 di dapur adanya apa yaudah di sikat wehh

Bakso Ayam 😅

2 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 pingin coba bikin bakso sendiri tapi bahannya pasrah banget 😅 di dapur adanya apa yaudah di sikat wehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging ayam
  2. 50 gramtepung terigu
  3. Es batu
  4. 1 sdtbaking powder
  5. secukupnyabawang putih&bawang merah goreng
  6. secukupnyagaram
  7. 1 sachetbumbu kuah bakso mamasuka
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyamerica bubuk
  10. kecap
  11. saos sambal
  12. bihun
  13. tahu goreng
  14. secukupnyaair
  15. 2 sdmminyak sayur
  16. irisanseledri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam, cincang lalu blender sampai halus dgn sedikit es batu.

  2. 2

    Campur daging dgn tepung,garam,merica bubuk,bawang goreng yg dihaluskan. Uleni hingga adonan rata,lembut tapi agak becek (tambahkan air jika adonan kurang lembek).

  3. 3

    Bentuk adonan bulat dgn bantuan tangan dan sendok. Langsung rebus adonan kedalam panci yg ditambah sedikit minyak sayur.

  4. 4

    Jika bakso sudah mengapung tandanya sudah matang. Angkat lalu tiriskan.

  5. 5

    Buat kuah bakso (rebus air,garam,secukupnya bumbu bakso mamasuka,bawang goreng).

  6. 6

    Siram bihun dgn air panas hingga lunak.

  7. 7

    Sajikan bakso,bihun,tahu goreng,siram dgn kuah. Tambahkan saos sambal,kecap,taburi bawang goreng & irisan daun seledri.

  8. 8

    Bakso ayam siap disantap selagi hangat.

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Endah Citraningtyas
Endah Citraningtyas @cook_12391800
pada
Ponorogo Jawa Timur
I love cooking 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa