Bakso ayam homemade

Assalamualaikum....musim penghujan pengenya yg anget² ya moms 😁. Buat bakso cocok banget....karena saya gak suka bakso daging sapi, saya buat yg bakso ayam aja.Resep baksonya insha Alloh sehat ya momies....no minyak.Dan baksonya empuk banget dan kerasa sekali dagingnya....anak² bilang enak....alhamdulillah...pelan² bergeser ke healthy food dan pengenalan ke anak² tentang real food.Intinya hrs telaten moms buat anak², membiasakan mrk makan makanan rumahan.#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Pertama kali bikin bakso ayam ..lngsung syhdu lihatnya anti gagal bunda...

Berhubung dari maren2 papa mintak d buatin tahu isi.. plus kebetulan lagi bikin adonan bakso ayam ya sudah digabungin aja jadi tahu bakso 😅😅😅Yuk mari pemirsah 😉

13 Maret 2018#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanAyamHeni#HomemadeHeniTekstur baksonya kenyal enak banget apalagi keluarga aku semuanya pada doyan ama bakso😍Kalo udah bisa bikin bakso sendiri kaya gini bisa makan mie bakso sepuasnya deh tanpa harus beli lagi😙😘Cara buatnya ala aku sendiri.Source:@fitrisasmaya

Suka bakso tapi pengen hasil tangan sendiri.. Awalnya nggak bisa pas liat resep tentang bakso aq coba kebetulan ada telur putih bekas sisa bikin kue di mangfaatin deh ...tapi awalnya aq cincang az ayamnya sampai lembut pake pisau daging yg besar dn tajam ..sampai hancur karena di rumah nggak ada alatnya buat blender daging . Lumayan jadi juga bakso.. Dan akhir berulang kali jadi langganan bikin baksonya.. Yang penting keluargaku suka...dan aq bisa makan bakso hasil sendiri...

Nyetok bakso dulu biar gampil dan hemat... 😘

Saya tidak makan daging sapi ... Karena itu, jika makan bakso harus buat sendiri yg berbahan daging ayam ... Karena saya berasal dari kota Malang, maka biasanya bukan hanya bakso saja, tapi ada pelengkap yg lain, seperti bakso tahu, dan juga siomay kukus dan goreng

maaf ya bun baru perdana bikin bakso jd agak susah dibentuk bulaty2. baksonya lembut soaly saya tidak pakai pengenyal bakso ataupun agar2

Punya ayam filet bosan dibikin nugget mulu, coba bikin bakso recook dari resep ci Amei. Bentuk ga bisa bulat banget, tp justru bentuk itu menggoda like bakso urat😀. Dengan resep ini jadi 28 buah bakso, selanjutnya bisa dibikin bakso kuah, dibakar atau digoreng.. Monggo

Ini pertama kali saya bikin bakso ayam dan langsung berhasil seneng banget rasanya, karna bakso salah satu makanan favorit saya 😄

pko ya biar hemat, dan kalo musim ujan tinggal rebus tnpa beli diluar hehe,ini bakso ga kalah sama2 abang bakso keliling 😅

Source : @fitrisasmayaPengennya sih bikin Bakso Sapi, tapi takut gagal, kan sayang juga ya harga daging sapi mahal (#emakemakirit, hahaha). Jadi untuk percobaan, bikin Bakso Ayam dulu aja, biar pas nanti eksekusi resep bakso sapi udah ada bayangan teknik buatnya. Maafkan bentuknya yang ga karuan ini, ada yang besar, kecil, lonjong, gepeng & benjol-benjol, wkwkwk

Aku bikin ini pas indonesia lagi lockdown, pengen banget bakso tapi takut mau jajan akhirnya aku source resep bakso nya teh @dv_nat akhirnya jadi dan enak banget

Suka banget sama bakso jamur kuping. Ada sensasi kenyil2 saat makan. Ini pertama kali bikin bakso. Senengnya anakku pd suka. Baksonya empuk dan enak.Seharian puas makan bakso hahaha, baksonya jd banyak juga.Source mbak @kentyputri#ApresiasiTimlo2024#ThanksTimloColam2024#CookpadCommunity_Malang

Punya daging ayam nganggur di kulkas, ga tau mau diapakan. Pas buka CP liat mbak Fitri Sasmaya bikin bakso. Lgsg deh segera di eksekusi. Ini resepnya udh aq modif ya takarannya, soalnya dagingnya kurang😂

Membuat bakso ternyata tidak terlalu sulit. Bakso ini menurut saya enak, kenyal tapi tidak ulet. Cocok juga untuk menu anak balita karna tidak sulit dikunyah. Anak saya yang umur 3 tahun suka sekali.Bakso begini praktis sekali dijadikan stok lauk. Kalo lg males masak tinggal ditambahin kuah. Selain bakso kuah, bakso ini juga bisa diolah untuk pendamping tumis sayuran. Kalo mau untuk stok sebaiknya langsung buat 1x resep, karna saya kemarin coba bikin 1/2 resep ternyata cepat habisnya. Hehe..source : Fitri Sasmaya#PentolanClover#GibahPentolanClover#CookpadCommunity_Solo#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#LihaiRecook2_Solo

Disini saya pake daging ayam giling campur tulang rawan sapi ya bunda, makanya warnanya jadi kayak bakso sapi hehehe. Belinya ayam giling kemasan ya bunda. Rasanya endul dijamin deh heheMaaf gak ada foto proses bikinnya karena lupa foto 😁

Maaf gak sempt fotoin yg sudah jadi, di display itu masih proses masukin baksonya dalam tahu 🙏. Ini baksonya pake daging ayam dan dicampuri jamur kuping bun.. monggo dicoba 😊😘

Cerita nya sih punya stock fillet ayam..bingung mau di bikin apa ya..kl bikin nugget udah pernah,bikin siomay udh juga..oh ya enaknya di bikin bakso ya biar segerrr..tapi maaf ya bunda bentuk nya kurang bulat hehe..maklum amatiran...hihiOleh:Leny silviana

Ada anak dan suami di rumah Pengennya masak makanan terus...jadi dah iseng2 buat bakso ayam secepat kilat

Mumpung libur bikin2 makanan kesukaan ... Setelah tadi bikin pangsit goreng, lanjut bikin bakso ayam 🐔Resep dari bunda Nada Wirawan di YouTube dengan modifikasi sedikit 😊😊

Selamat pagi guys, masak apa hari ini hehe... lagi pengen bgt makan bakso, tp harga daging sapi menggila yaudah diganti daging ayam aja hehe... 😁

Edisi #DiRumahAja karena covid19 sekolah libur anak laki minta bakso, tapi hujan deras. Tengok kulkas masih ada ayam yang rencana untuk masak NuGet Ayam. Akhirnya ambil separo untuk masak bakso. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Bentuknya ga ada mirip2nya sama bakso ya mak, tp rasanyaa enakk lho ini 😀

Resep ini sebenernya ditulis sebagai catatan untuk diri sendiri. :))Resep bakso ayam ini diambil dari resep dimsum ayamnya Chef Devina Hermawan. Modif sedikit bahannya, agar tidak terlalu manis ala dimsum dan pas rasanya untuk dijadiin bakso ayam.Bisa dijadiin bakso atau cocok juga dijadikan isian tahu bakso.

Masih punya stock daging giling dikulkas, Bunda nya bingung mau di masak apa lagi ya..Karna, Arka bentar lagi udah satu tahun semakin naik tekstur makan nya. Bunda mau coba bikinkan bakso ayam + daging, sambil untuk latihan Arka ngunyah.Hehe alhamdulillah Arka suka.Oya ini satu resep jadi nya banyak ya, jadi saya bagi dua, untuk Bayi Arka dan untuk Ayah dan keluarga. Biar sekalian bikin nya.Yang untuk Bayi Arka saya sengaja bikin dengan tepung tapioka yang sedikit sekali supaya gak terlalu kenyal dan mudah dikunyah, hampir seperti bola bola bistik daging gitu tekstur nya, lembut mudah di kunyah bayi.Sisa sebagian adonan saya tambahin tapioka lebih banyak untuk Ayah dan keluarga, rencana mau di masak Bakso Mercon.. 😁

Rata² disini bakso daging alias sapi, krn saya ke pingin, saya buat sendiri baksonya.

Difreezer kebetulan ada sisa ayam fillet jadideh bikin bakso ayam... Baksonya kenyal enak dan tentunya aman yah 😁

tahu bakso ayam sebagai subtitusi kalau harga daging lagi mahal, hihihi tapi tetep enak :) #BukaPuasaEdisiAyam