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Ingredientes

40 min
6-8 Personas
  1. 1pollo entero sin piel
  2. 1manzana, 1 rodaja piña, 1 naranja para jugo
  3. 1 cdamostaza, 2 cdas mayonesa, cebolla, tomate, chile verde, apio, culantro fino, culantro ancho.
  4. 3 libraspapas, 4 huevos, 1 pedacito de zanahoria.

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Limpiar el pollo, y rellenarlo con las frutas en cuadritos, con la naranja hacer un jugo y licuar la cebolla, tomate, chile dulce, apio, culantro fino y ancho, ponerle mayonesa, mostaza al gusto, ponerlo a cocinar por unos 20 minutos.

  2. 2

    Ponerlo en un pairex y colocarlo al horno por otros 20 minutos o hasta que este cocido

  3. 3

    Cocinar las papas y los huevos, una vez cocidos partirlos en cuadros, rallar zanahoria, cebolla al gusto, picar unas ramitas de culantro fino, agregar 1/4 de mantequilla blanca, mostaza y mayonesa y mezclar.

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Silvia Rivera
Silvia Rivera @cook_2608419
Soy madre de 2 hijos a cuales amo, mi hija de 10 años será Chef le encanta cocinar y yo la voy apoyar y mi hijo de 13 todavia no sabe que quiere ser.
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