Bahan-bahan

  1. 250 grtepung beras
  2. 30 grtepung tapioka
  3. 260 mlair panas
  4. 1 sdmgaram
  5. 2 siungbawang putih
  6. 5 sdmsaus sambal extra pedas
  7. 3 sdmsaus tomat
  8. 1 sdmgula pasir
  9. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung beras, tapioka, garam. tambahkan air sedikit demi sedikit. aduk adonan hingga kalis

  2. 2

    Bagi beberapa bagian adonan tersebut supaya lebih mudah menguleninya. ambil sedikit adonan, lalu di uleni dan di bentuk memanjang

  3. 3

    Siapkan air mendidih di panci, rebus adonan yang sudah di bentuk tadi hingga mengapung

  4. 4

    Setelah mengapung angkat dan tiriskan, potong sesuai selera

  5. 5

    Iris bawang putih, lalu tumis hingga harum. masukkan saus sambal, tomat, gula, kaldu bubuk, tambahkan air aduk hingga merata. masukkan tteokbokki yang sudah di potong tadi. aduk hingga saus mengental

  6. 6

    Bila sudah mengental dan saus dirasa cukup, angkat dan sajikan untuk keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna Septyani
Ratna Septyani @ratnanana
pada

Komentar (2)

Aliffia Rozaq
Aliffia Rozaq @cook_12655575
Tepung tapioka nya bisa diganti dengan sagu biasa tidak?

Resep Serupa