Tteokbokki Mudah dan Simpel

Dieva
Dieva @cook_18478893

Walaupun dari cara pengambilan gambar yg saya posting tidaklah menarik atau terlihat biasa saja,anda boleh mencoba recipe ini
Disini saya juga akan mengajarkan cara membuah gochujang sederhana nya namun tetap terasa enak

Tteokbokki Mudah dan Simpel

33 orang berencana membuat resep ini

Walaupun dari cara pengambilan gambar yg saya posting tidaklah menarik atau terlihat biasa saja,anda boleh mencoba recipe ini
Disini saya juga akan mengajarkan cara membuah gochujang sederhana nya namun tetap terasa enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1.1/2 porsi
  1. Bahan Tteok
  2. 5 SdtTepung Beras
  3. Sejumputgaram (1/2 sdt kecil)
  4. Air panas mendidih
  5. Bahan Saos Guchujang sederhana
  6. Saos Tomat
  7. Cabe bubuk
  8. Kecap
  9. Bon cabe (level nya terserah)
  10. 1/2 sdmTepung beras
  11. 1 sdmair panas
  12. Garam
  13. Gula
  14. (Toping) (Telur Rebus/sosis/bakso ikan/bakso seafood,dll) (jika ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan 5Sdt Tepung beras kedalam Wadah,campurkan sejumput garam,lalu tuangkan air panas mendidih sedikit2 hingga menjadi adonan (usaha kan jangan sampai kebanyakan air nya ya)

  2. 2

    Didihkan air didalam panci,air nya boleh banyak ya....bentuk adonan menjadi bulat panjang seperti bentuk tteok pada umumnya

  3. 3

    Masukan adonan ke dalam air mendidih tunggu hingga mengapung dan angkat (usahakan sampai tteok benar2 mengapung karena itu menandakan tteok sudah benar2 masak dibagian luar ataupun dalamnya)

  4. 4

    (Saos Gochujang Sederhana) masukan 1/2sdm tepung beras lalu campurkan 1sdm air panas,2.1/2 sdm saos tomat,bubuk cabe/bon cabe sesuai selera,dan kecap secukupnya,lalu aduk rata

  5. 5

    Didihkan air 250ml,masukan saos gochujang yg sudah jadi lalu aduk rata,masukan tteok dan toping seperti sosis,telur rebus,bakso ikan jika ada,lalu masak sambil diaduk hingga kuah agak mengental,angkat tteoboki yg sudah jadi Dan hidangkan!!! Goodluck! selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dieva
Dieva @cook_18478893
pada

Komentar

Resep Serupa