Okonomiyaki

Pipit Anwar
Pipit Anwar @cook_2694113

dadar atau bakwan sayur ala jepang

Okonomiyaki

18 orang berencana membuat resep ini

dadar atau bakwan sayur ala jepang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 6 butirtelur
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmtepung bumbu serbaguna
  4. 1/2 gelasair
  5. 1 bgksroyco
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1/2 buahkol di sisir
  8. 3 bhwortel parut kasar
  9. 5 sdmfillet ayam potong dadu yang sudah ditumis margarin
  10. 4 btgdaun bawang iris tipis
  11. 1 bhbawang bombay potong dadu
  12. saus / topping
  13. 4 sdmsaus teriyaki
  14. 2 sdmsaus tiram
  15. 5 sdmmayones
  16. abon ikan (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    campur tepung terigu, tepung serbaguna, telur, sampai rata dan tidak menggumpal, tambahkan air, aduk rata

  2. 2

    masukkan royco, lada bubuk, kol, wortel, ayam aduk rata

  3. 3

    panaskan wajan tahan panas masukkan adonan, masak dengan api kecil, tutup dengan tutup wajan, balik jika sebelah sudah matang... ulangi sampai benar2 matang.. seperti membuat telur dadar. angkat hilangkan uap panasnya.

  4. 4

    siram bagian atas okonomiyaki dengan campuran saus teriyaki dan saus tiram sampai rata

  5. 5

    hias dengan mayones dan abon ikan, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipit Anwar
Pipit Anwar @cook_2694113
pada

Komentar

Resep Serupa