Okonomiyaki
Jadi kemarin pernah makan okonomiyaki di salah satu franchise restaurant Jepang yang ada di Medan dan ternyata harganya lumayan mahal padahal adik bilang rasanya mirip bakwan. Menurut saya memang ini bakwan Jepang hahahaha. Ternyata buatnya mudah dan bahannya juga gampang dicari, cuma minus katsuobushi saja.
Okonomiyaki
Jadi kemarin pernah makan okonomiyaki di salah satu franchise restaurant Jepang yang ada di Medan dan ternyata harganya lumayan mahal padahal adik bilang rasanya mirip bakwan. Menurut saya memang ini bakwan Jepang hahahaha. Ternyata buatnya mudah dan bahannya juga gampang dicari, cuma minus katsuobushi saja.
Cara Membuat
- 1
Tumis kornet, sosis sampai matang.
- 2
Masukkan daun bawang, wortel, dan kol. Masak sampai layu.
- 3
Di wadah terpisah, campur tepung, garam, lada, dan air kaldu.
- 4
Masukkan sayuran yang sudah ditumis dan telur, aduk rata.
- 5
Masak diatas teflon dengan minyak secukupnya.
- 6
Sajikan dengan topping saus tiram dan mayonnaise dan juga katsuobushi jika ada.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar