ABON AYAM yummy.. recomended... enaaak bingits #SelasaBisa

 Aning Han
Aning Han @AningHan
CENTRAL JAVA

#kreasiAninghan Anak anak suka banget abon yang dibeliin paksu... 1/2 kg 90 rb harganya.... dan sehari habis...
Kupikir dr pada beli mihil... coba bikin kali ya... setelah search resep.. dan tanya sana sini.. akhirnya.. coba bikin suka suka aku.... suka abon agak pedes pedes gitu.. jadi tambahin cabe... cabe rawit yg ukuran gede maknyus kayae pedasnya... jd langsung ajah.. cemplung2 blender. Beneran ini.. yg namanya masak itu.. lain tangan lain hasil.... rasa beda.. walau ukuran bahan sama... tapi setidaknya tau la ya.. dasarnya.

Kalo mo improvisasi... gampang.. tinggal tambah sana sini.... eaaak..
😀😀.. kayak apa ajah

Tapi beneran pemirsah.. ini enaak banget.. gampang lg bikinnya.. hayuuuk cobain

ABON AYAM yummy.. recomended... enaaak bingits #SelasaBisa

#kreasiAninghan Anak anak suka banget abon yang dibeliin paksu... 1/2 kg 90 rb harganya.... dan sehari habis...
Kupikir dr pada beli mihil... coba bikin kali ya... setelah search resep.. dan tanya sana sini.. akhirnya.. coba bikin suka suka aku.... suka abon agak pedes pedes gitu.. jadi tambahin cabe... cabe rawit yg ukuran gede maknyus kayae pedasnya... jd langsung ajah.. cemplung2 blender. Beneran ini.. yg namanya masak itu.. lain tangan lain hasil.... rasa beda.. walau ukuran bahan sama... tapi setidaknya tau la ya.. dasarnya.

Kalo mo improvisasi... gampang.. tinggal tambah sana sini.... eaaak..
😀😀.. kayak apa ajah

Tapi beneran pemirsah.. ini enaak banget.. gampang lg bikinnya.. hayuuuk cobain

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. Bumbu
  3. 3 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 4cabe rawet
  6. 2cabe merah
  7. 2 sdmketumbar
  8. 100 grgula merah
  9. 1ruas/3cm kunyit
  10. Secukupnyagaram
  11. Yg suka jinten.. bs ditambahkan sdkt.. ini kuskip

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampe matang.. jangan terlalu empuk ya pemirsa... asal bisa di suwir aja...

  2. 2

    Siapkan bumbu.. blender hingga halus

  3. 3

    Pukul2 ayam yg sdh direbus.. sambil diulek di cobek

  4. 4

    Setelah hancur.. campur dengan bumbu yg sdh diblender halus

  5. 5

    Goreng dengan cara deepfry... terendam minyak semua... goreng dengan api sedang supaya tidak cepat gosong... sering diaduk...

  6. 6

    Hasil dari penggorengan sampai warna kecoklatan. Spt ini penampakannya

  7. 7

    Tiriskan... mumpung masih panas.. segera peras abon.. dgn alat spt ini... atau alat yg ada ya pemirsa

  8. 8

    Diperas selagi panas.. supaya minyak benar2 keluar.. jadi hasil akhir abon bisa berserat sempurna.

  9. 9

    Setelah diperas.. keluarkan dari alat... Diulek lagi... di cobek.. sampai minyak bener2 keluar.. dan abon berserat cantik

  10. 10

    Taruh diwadah

  11. 11

    Bisa disimpan ditoples..

  12. 12

    Atau bisa langsung digunakan...

  13. 13

    Untuk toping kue... buat lemper... buat nasi goreng.. buat donat..buat bolu gulung... banyak kegunaan

  14. 14

    Selamat mencoba

  15. 15

    😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
 Aning Han
Aning Han @AningHan
pada
CENTRAL JAVA
Memasak adalah caraku untuk bahagiaIg: Aninghan ok bingitsFb: Aning han 🍁🍁🍁🍁
Lebih banyak

Komentar (8)

Nurilmi Febrianti
Nurilmi Febrianti @Meynurilmif
Sekilo ayam jadi brp ons pas udh kering?

Resep Serupa