Cuma mau ngabisin sisa santan.. Puding ini enak, lembut, dan gampang buatnya.. Resep favorit keluarga besar kl lagi ngumpul, biasanya sih para tetua lebih milih varian puding ini drpd puding coklat atau susu.. Dimakan tanpa fla jg ga berasa ada yg kurang, apalagi kl dingin bakal ga cukup satu kaleee..😄

Puding Gula Jawa ini resep alm. mama saya yang sudah lama terlupakan. Resep ini ada di dalam buku resep keluarga saya dan baru akhir-akhir ini saya membuatnya. Pertama membuatnya agak ragu sih karena menambahkan telur. Namun setelah jadi ternyata rasanya enak banget. Puas banget deh dengan hasilnya. Mudah dan enak. Harganya pun miring hehehe Resep di bawah ini adalah dua resep karena buat saya membuat satu resep tidak cukup. Hahaha Tetapi bila anda mau membuat satu resep anda bisa membuat separuh resep di bawah. Puding Gula Jawa ini hasilnya nanti terbentuk dua lapisan, warna cokelat tua dan putih. Bila anda suka lapisan putih yang tebal anda bisa menambahkan 2 butir telur.

SederhanaTp rasanya..endess...ada rasa pandan dan jahenya.

Kepengin maem yang kenyel-kenyel hari ini, tapi nggak pengin yang begitu manis, sedikit gurih, dan aromanya harum alami. Akhirnya, pilihan saya jatuh ke puding ini.

Kangen bikinan Mama. Iseng2 nyoba bikin sendiri. Jadi deh!

Pengen maem yang manis2 y puding ini 😍😍😍😍

Aduh ini enak banget moms harus dicoba yahh ☺ .. perpaduan rasa susu dan saus gula jawanya lumer dimulut bikin ga bertahan lama berada dikulkas 😁#PejuangGoldenApron3

Alm. Mama tidak suka susu. Jadi dulu kalau buat oat sering nya dibuat ala Indonesia dengan santan dan gula Jawa. Ga jadi sehat deh karena santannya tetapi rasanya enakk dan tetap berserat tinggi. Mama suka masukkan dalam wadah dan simpan dalam lemari es. Saat dingin bisa dipotong-potong. Kalau saya masukkan dalam gelas saja lebih cantik. Boleh disajikan hangat atau didinginkan juga enakkkk…

Saya baru kali ini mencampur agar-agar dengan telur untuk membuat pudding..Hmm ceritanya gara2 ada telur yg retak dikulkas sayang kalo dibuang dan ada sisa susu (bekas bikin saus spagetti kemarin hihi)...

Awalnya sich ada saudara yg wa dan bilang pengen puding lumut gula Jawa....akhirnya GK pake lama...eksekusi dech bahan puding . Kebetulan di dapur ada semua bahan2nya....waktu singkat bisa bikin puding dgn rasa yg enakkk.. n