Bolu pisang

IdaIhsan
IdaIhsan @idaihsan2011
malang

resep mbak ricke ordinary kitchen..
enak lembut apalagi pisangnya dah yg mateng banget ,wangiiiii😄😄

Bolu pisang

resep mbak ricke ordinary kitchen..
enak lembut apalagi pisangnya dah yg mateng banget ,wangiiiii😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grpisang ambon/cavendish,haluskan
  2. 50 mlsusu cair
  3. 300 grtepung terigu
  4. 1 sdtbaking powder
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 25 grmaizena
  7. 4 butirtelur(sedang/besar)
  8. 100 grgula aren bubuk
  9. 80 grgula pasir(bisa ditambah hingga 100gr)
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 200 grbutter/margarin,lelehkan(aku 1:1)
  12. 1 sdtvanila

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan ayak tepung"an sisihkan..campur pisang yg sudah dihaluskan dg susu cair,sisihkan

  2. 2

    Kocok telur+gula pasir+gula aren bubuk+garam,hingga mengembang kental sekali(wajib ya,soalnya bakal dikasi pisang yg berat)

  3. 3

    Masukan campuran pisang bertahap 2x,aduk rata perlahan dg spatula hingga rata

  4. 4

    Lalu masukan campuran tepung"an bertahap 3x,aduk rata perlahan hingga rata

  5. 5

    Terakhir masukan butter/margarin leleh dan vanila,aduk rata hingga homogen agar tidak bantat,tuang kedalam loyang tulban ukuran 23cm yg sudah dioles margarin dan ditabur terigu tipis

  6. 6

    Oven suhu 160°C(sudah dipanaskan sebelumnya ya)selama 45-50menit/hingga matang sesuaikan oven masing",lakukan tes tusuk

  7. 7

    Setelah matang balik loyang untuk mengeluarkan bolu lalu tunggu dingin baru potong"..seperti biasa anak lanang gak sabaran,panas" langsung potong aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IdaIhsan
IdaIhsan @idaihsan2011
pada
malang
❤baking❤❤cooking❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa