Cilok Kenyalnya Awet

Aneka Jajanan Pasar yang suka saya beli adalah cilok. Karena keluarga saya suka banget. Karena semua suka, akhirnya kenapa gak bikin aja sendiri. Akhirnya nemu resepnya Mbak dapur vy, ciloknya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga pas rasanya. Pokoknya enak dech sesuai banget sama selera keluargaku.#jemputrejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Recook dari mba @dapurvy..Biasanya kalo aku bikin cilok atau baso aci, perbandingan terigu sama acinya 1:1,Kali ini ngikutin mba vy terigu lebih banyak dibanding aci atau bisa juga 2:1.Enak loo ini awet kenyalnya dan pas bangett kenyalnya.Saus kacangnya pun manis pedesnya pas.. udahlah daripada penasaran cobain dehh😋#cookpaders#cookpad_ID#CookpadCommunity_Garut#CookpadCommunity_Bandung#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge#resolusi2019#week5#Kenyalkenyol

04.05.18#DapurUmmuNajwAyyik#DapurUmmuNajwAyyik_cilokini bikinan dah kemaren2 😁 Ciloknya enak. Gak alot dan tetep kenyal meski sudah seharian 😍 sy bikin cilok ini pagi. Sampe malem habis isya' masih ada sisa dikit. Rasanya tetep enak dan kenyal. Gak alot 😊 Inspirasi resep bunda Vy (DapurVY) @cookpad_id. Terimakasih resepnya 🙏

Resep Cilok Awet Kenyalnya ini dari Mbak @dapurVY.Tadinya mau coba apakah memang awetnya kenyal sampai besok atau tidak, tapi bikin sore malamnya sudah habis.Modifikasi sedikit pakai telur puyuh.Cabe saya skip karena untuk cemilan anak.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4759956-cilok-awet-kenyalnya?ref=you_tab_saved

Ini cilok enak bgt, dikunyahnya bersahabat ga bikin brantem dimulut 😊 bumbu kacangnya jg pas pedas manis asinnya, kucuri pakai perasan jeruk limau tambah mantab wangii 👌penggemar cilok yuk kepoin resepnya 😘²³⁰³¹⁹Source : Dapur VY#PasukanAci#BikinSendiri#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#cilokawetkenyalnya#bydapurdien

_21.04.18_Alhamdulillah setelah sekian lamaaa bikin cilok dg resep yg berbeda2 baru ini yg bener2 pas dihati dan lidah saya😍 ciloknya gak berantem ketika dikunyah😍😍😄Jujur saya tidak akan share resep yg menurut saya belum layak untuk dibagikan jk belum pas dg yg saya harapkan.Karena tiap bikin seringnya yg ciloknya alotlah, lembek, keras jk udah dingin, bumbu kacang terll kental atau kurang mantab cuma rasa kacang ajaDan Alhamdulillah sekarang heppiiii banget bisa ktemu resep cilok maknyus dr blog momilicious ini. Ciloknya pas kekenyalannya, setelah dinginpun bikin siang smp malam tetap sama kekenyalannya di taruh di meja dan tanpa perlu dikukus lagi😍 bahkan besok paginya msh ada sisa sepisin msh layak dimkn cuma sedikittt berkulit bag luarnya, dalamnya tetap kenyal... Bumbu kacangnya jg pas dilidah...benar2 rasa saus kacang bukan rasa kacang...Perfect pokoknya😘👌dan Alhamdulillah gak nyangka sama sekali baru saya posting beberapa saat di instagram bbrp hr yg lalu tp langsung dirikuk oleh beberapa sahabat...Resep sdh saya sesuaikan yaa..Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Stay at home membuat pasukan dirumah request makanan terus 😅 gak apa-apalah mamahnya di dapur terus, yang penting pada betah di rumah. Kali ini bikin cilok yang diisi telur puyuh. Ciloknya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga enak, gak kalah sama yang di jual di luaran sana.#dirumahaja#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#resep3r

Source : DapurVy#BikinRamadanBerkesan #day26Seumur umur baru ini makan cilok..intip resep bundoVy yang udah lama nangkring di daftar kukmak,kalau ibarat makanan udah jamuran nih resepnya bundo,tadi di bikin takjil emang kenyal ciloknya,tapi mau saia sisain buat dimakan besok saat sahur,menurut bundo sih kenyalnya awet sampai keesokan harinya ya..saus kacangnya juga..love it..mirip kayak saus kacang sate langganan,kasih 👍..buat bundo..😍😍

Terinspirasi dari dapur Vy😊emang betul awet kenyalnya.. sayangnya minus daun bawang, td beli kehabisan ditukang sayur..tp tdk mengurangi rasa kok😄bumbu kacangnya selera masing-masing ya pedasnya..

Cilok lagi, lagi-lagi cilok 😂 kali ini masak ciloknya dikuahkan langsung ke bumbunya.Berawal dari seliweran postingan cilok di IG yang dimasak bareng bumbunya gini, jadi ngiler. Dulu banget suka pesen cilok gini, tapi skg penjualnya entah kemana. Jadilah eksekusi sendiri.Kalo menurut saya, cilok yang dimasak begini enaknya yang pure kanji, tanpa campuran terigu, atau terigunya sedikit saja. Biar ada sensasi kenyal kenyalnya gitu, beda lagi sama cilok goreng yang lebih enak kalo perbandingan terigu dan kanji nya 1:1, tapi semua tergantung selera 😊

Resep ini punya mbak dapurvy, ciloknya beneran enak, gak keras/alot walau udah dingin dan nginep seharian. Kebanyakan resep cilok mengunakan takaran tepung terigu dan tepung tapioka 1:1, dan menurut pengalaman saya, ketika cilok udah dingin rasanya jadi keras/alot.Tapi berbeda dengan resep yg ini, tetep lembut walau sudah dingin.Pokoknya wajib coba.Untuk takaran air bisa disesuaikan, di resep asli tertulis 210ml air mendidih, tapi waktu saya ulen ternyata adonan jd kelembekan. Jadi, masukkan airnya secara bertahap saja.Source : dapurvy

Source DapurVyCiloknya juara enaknya.. gak berantem saat dikunyah, kenyalnya pas. Recomended untuk dicoba😄Makasih mba vy resepnya😊