Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 bhcabe rawit
  2. 3 bhbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 3 bhkemiri
  5. 1/2 bhtomat
  6. 1/2 bksterasi
  7. 1/2 bhjeruk limo
  8. 1 sdmminyak goreng
  9. Secukupnyagaram, gula pasir/Gula merah dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk cabai dan kemiri bisa di tambahkan/dikurangi sesuai selera. Terasi sekitar 1 ruas jari, bsa di tambahkan bila suka.

  2. 2

    Goreng bawang putih, bawang merah, tomat kemiri dan trasi hingga matang. Pergunakan api kecil. Rawit di toreh/potong sedikit terlebih dahulu agar tidak meletup ketika di goreng.

  3. 3

    Haluskan bumbu yang telah di goreng tadi, minyaknya di ikut sertakan juga. Tambahkan penyedap rasa, garam dan gula pasir/Gula merah. Koreksi rasanya

  4. 4

    Setelah sambal halus, beri perasan jeruk limo bila suka. Tidak pakai jeruk limo tetep mantap rasanya...

  5. 5

    Siapkan lalapan, goreng tempe/tahu dan goreng lele atau ayam. Sambel pecel lele/ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon Nasyritza
Pawon Nasyritza @cook_6127723
pada
Pamulang
Cookpad media untuk Mencatat, Belajar, Berkreasi dan Berwirausaha.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa