Semur kentang daging cincang

Nih..resep memang juara yaaa.... anakku sj sekali makan sampe nambah2... minta buat bekal sekolah lagi . #jarang2 nih... cuzz resepnya dari ci tintin rayner... 😄😄😍😍 makasihh yaa ci... bakal sering2 masak ini.. kalo pas daging murah😅😅😅😅

Karena saya udah mulai kerja lagi masaknya cuma bisa kalau libur dan gak mau ribet dan akhirnya jadi deh semur daging. Gizinya banyak dan bisa dibuat bekal anak ke sekolah

Semur daging telor kentang untuk anak 5 tahun

Resep ke-2 #bikinramadanberkesan.Udah lama ngiler liat resep ini di akunnya ci tintinrayner tapi baru sempet cobain masak sekarang 😁.Enak deeh ini seriusan jadi yuuk cobain bikin juga 🙋

Recook from : OchirosiMasih sisa di freezer daging sapi Idul Adha kemarin.Dapet mandat dr ibu suruh ngolah dagingnya terserahhh buat makan siang, karna beliau sibuk bgt hari ini gasempet masak. Hihihi..Langsung cari inspirasi di Cookpad. Kebetulan punya bahan2nya di kulkas. Yawis kupilih resepnya mb Ochi.Ada modif dikit. Bikin agak pedesan. Sama bumbu menyesuaikan selera :)

Kalo di daerah ku ciri khas lebaran adalah nyocol gemblong alias uli dengan semur daging, karena kemaren mudik ke lampung, gak nemu semur...yang ada rendang.Kebetulan nich ada #PekanPosbar dengan tema #DikecapinajaSambil menyelam minum air... sekalian juga setoran #PejuangGoldenBatikApron

Awal mula makan menu ini, setelah menikah. Mertua sering memasak semur kentang. Dan ternyata bumbunya simple dan mudah memasaknya.Lebih enak kalo pakai daging sapi, tapi karna masak buat anak yg belum doyan daging dalam bentuk daging 😁, jadi saya ganti gelantin daging ayam/sapi.Selamat mencoba

Senengnya bisa ikutan event : recook resep Elise, sebagai ungkapan turut berbahagia dan selamat menempuh hidup baru untuk Elise yang cantik.Dari resep Elise saya ada modifikasi sedikit.Untuk kuahnya saya memakai kuah kaldu ayam, margarin saya ganti unsalted butter, kecap asin saya ganti dengan saus tiram. Dan saya skip bawang merah, minyak zaitun, saus sambal. Pemakaian kentang dan tomat cukup 1 buah, biar dagingnya lebih berasa karena untuk dimakan dengan Nasi. Masaknya mudah dancepat, rasanya? asli, sedap sekali.Source : Ekitchen.

Ceritanya lagi belajar masak masakan buat anak-anak, karena sebntar lagi anak saya sudah bisa makan makanan dewasa (yeay!) Kebetulan berselancar ke instagram dan nemu postingannya ci Tintin Rayner soal semur bola daging ini. Setelah dicoba, ternyata cocok sekali buat saya dan suami.

Rikuk dari resepnya ci tin2Masaknya cepat, anti ribet dan hasilnya enak. Jempolan👍👍👍

Iseng iseng coba dengan bumbu seadanya dirumah, plus kesiangan masak jd cari jalan pintas pakai presto 😅

Lagi bingung mo masak apa buat bekal anak2, di kulkas cuma ada stok daging cincang akhirnya kepikiran bikin ini🤗