Udang goreng rempah krispi

ariyani.sfarmapt
ariyani.sfarmapt @aariyani
Semarang

Kebiasaan suami dan anak kalo udang mintanya digoreng kering. Jadi lahap mamamnya😄

Udang goreng rempah krispi

Kebiasaan suami dan anak kalo udang mintanya digoreng kering. Jadi lahap mamamnya😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1/4 kgudang ukuran sedang
  2. 6 siungbawang putih (boleh lebih sesuai selera)
  3. 1 sendok makanketumbar
  4. 1 ruaskunyit
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 sendok tehgaram (sesuai selera)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci udang sampai bersih, hilangkan kotoran, kumis udang dan bagian yang tajam

  2. 2

    Diuleg sampai halus 2 siung bawang putih dan yang lainnya, sisakan bawang putih untuk digeprek

  3. 3

    Bumbu uleg jadikan satu dengan udang dan diaduk sampai rata, termasuk bawang putih yang digeprek

  4. 4

    Tambahkan garam

  5. 5

    Diamkan beberapa saat +/- 5menit sampai bumbu meresap

  6. 6

    Goreng udang hingga kering kuning keemasan

  7. 7

    Udang goreng siap disantap dengan sepiring nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ariyani.sfarmapt
pada
Semarang
seorang ibu yang sangat senang belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa