Capcay baso

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhwortel (iris serong)
  2. 3 bhjagung muda (belah empat)
  3. 1/2bawang bombay (iris2)
  4. 1/4kol (potong2)
  5. 1/4 bungakol
  6. 1 ikatpokcoy atau caisim (potong2)
  7. Segenggamjamur kuping(potong2)
  8. 5 bhbaso sapi (belah empat)
  9. 4 siungbawang putih (cincang halus)
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmmaizena (cairkan)
  12. Secukupnyaair
  13. 2 btgdaun bawang (iris serong)
  14. Secukupnyagaram, lada, gula, dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.tambahkan saos tiram. masukkan baso. Tumis sebentar. Masukkan jagung muda, wortel, jamur kuping. Masak sampai empuk.

  3. 3

    Masukkan kol, bunga kol, pokcoy / caisim dan daun bawang. Tambahkan setengah gelas air. Tambahkan garam, gula, penyedap dan lada. Tumis sebentar kemudian cek rasa.

  4. 4

    Tambahkan maizena. Aduk2 hingga kental. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuliasiska
Yuliasiska @cook_9044187
pada

Komentar

Resep Serupa