Kepiting Crispy

First postingan sy ini😅 kalau masak, udah beberapa kali, walaupun belum bisa dibilang perfect. Postingan ini ttg kepiting.
Sy juga belum pernah masak kepiting sama sekali. Buka kulitnya yg masih mentah, masih hidup aja ngga pernah. Hihihi...
Kepiting Crispy
First postingan sy ini😅 kalau masak, udah beberapa kali, walaupun belum bisa dibilang perfect. Postingan ini ttg kepiting.
Sy juga belum pernah masak kepiting sama sekali. Buka kulitnya yg masih mentah, masih hidup aja ngga pernah. Hihihi...
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepiting, lalu tusuk kepiting pada bagian pantat/dada (pastikan ikatan terikat kuat agar kepiting tidak menyerang balik). Bersihkan bagian saluran pembuangan kepiting, dan belas kepiting menjadi 2, bersihkan juga saringan dan mulut kepiting. Lalu cuci.
- 2
Geprek bawang putih dan dicincang.
- 3
Panaskan minyak. Setelah cukup panas, goreng bawang putih, dan taburi minyak dengan garam dan bubuk merica (supaya rasanya meresap ke daging kepiting).
- 4
Setelah warna bawang cukup kecoklata, angkat (kalau sy, sy buang). Masukkan kepiting.
- 5
Sy goreng kepiting kurleb 5-10menit, supaya dapat rasa crispynya. Setelah itu angkat, tiriskan dan sajikan. Sy ada bikin alternatif sausnya sih untuk cocol2. Tp dimakan tanpa sauspun, rasanya sudah enak.
Resep Serupa
-
Kepiting Soka Crispy Kepiting Soka Crispy
Mau makan di luar gak bisa karna masih harus #stayathome; jadi beli aja kepiting soka yang frozen, racik sendiri bumbu-bumbu nya dan jadi deh. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 NayNay -
Kepiting Soka Crispy Kriuk Kriuk Kepiting Soka Crispy Kriuk Kriuk
Ini resep kepiting paling mudah krena pakai tepung bumbu yg di modifikasi sedikit Umina Adila -
Kepiting kecap Kepiting kecap
kepiting langka di daerah sy, udh lama pgen masak kepiting kecap, akhirnya kesampaian juga 🤤 𝐀𝗀α𝗍α 𝐅𝗋𝖾𐓣𝗌𝗂α ☘︎ ݁˖ -
Kepiting kecap Kepiting kecap
setiap liat kepiting langsung ngiler mau mkn kepiting kecap...betul2 deh...sampai2 namba terus nasi..upss ketahuan deh sy sk mkn hehehe.....ini mknn paporit sy...gaissss.. alwan afika -
Kepiting kriuk Kepiting kriuk
Awalnya kepasar ga niat beli kepiting, ada yg ngasih Alhamdulillah, mikir kepiting kecil kecil kaya gini mau dibuat apa, teringat cerita teman, dia sering dibuatkan kepiting goreng, yaudah dicoba dan hasilnya abiis..Serius kaya kerupuk hasilnya Ana Mariana Koto -
-
Kepiting kecap Kepiting kecap
Ceritanya dpt kiriman kepiting dr ummi 4 ekor, kata ummi satu seorang ya🤭 bingung mau dimasak apa, udh dikecapin aja ya, ternyata enak anak2 pada bolak balik nungguin miminya masak, seneng bnget anak2 lahap mkn, tp sedihnya belom sempet difoto cantik, ditinggal bntar udh tigal satu kepitingnya ktanya buat miminya😅,gkpp deh untung msih bisa difoto cantik🤗#PejuangGoldenApround2 Mimi Ria Kitchen -
Kepiting homemade Kepiting homemade
Ga bisa bedain mana kepiting mana rajungan 😇 #FestivalRamadhanCookpad Masakan Umi Nila -
Kepiting pedas Kepiting pedas
Perdana seumur hidup masak kepiting, ga ngrti cara bersihinnya gmna 😂😂 Mrsjeykey -
Kepiting soka tumis crispy Kepiting soka tumis crispy
Biasanya kepiting soka cuma di goreng crispy trus di cocol saos, nah x ini pengen sesuatu yg beda,jadi d tumis ajah deh, di jamin maknyuuzzzz 😉 Bunda Kece -
Kepiting Kecap Kepiting Kecap
Pas dapat kepiting hidup, bingung mau dimasak apa biar bisa dimakan orang serumah. Akhirnya keinget masakan Oma jaman doeloe. Coba-coba sendiri, dapat deh resep dan rasanya ala saya 😄😄.Selamat mencoba ya.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan MMmommy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar