El bacalao es un pescado muy saludable ya que es rico en Omega3, y se puede preparar de mil formas posibles todas ellas riquísimas.

Conozco a muchas personas que solo comen pesacado si lo cocinan frito. En esta receta te enseño una alternativa más saludable y mucho más sabrosa que enamorará hasta a las personas que no suelen disfrutar del pescado.

Lo del pescado tengo que reconocer que todavía se me resiste ya que no puedo con el olor a pescado fresco así que cuando apetece comer este tipo de comida mi marido está al mando.

Bacalao al horno con patatas panaderas, calabacín y puerro.Deliciosa receta!!

#abecedario. Este bacalao cocido a una temperatura baja y constante hace que este guarde todos sus jugos y si lo hacemos con un aceite de oliva virgen extra no os defraudará

Esta noche me acordé de que tenía unos lomos de bacalao que compré ayer. Dado que estaba solo en casa, me puse manos a la obra y, como dicen los franceses, "voilà".

Receta de Pescado de calidad.

Es un plato muy típico de mi ciudad, está espectacular, es un poco laborioso pero vale la pena hacerlo 🤦‍♀️

Podéis ver el vídeo de la receta aquí: https://youtu.be/BTI2281gknw

Un pescado de temporada,de la familia del BesugoRecién llegado a nuestra pescaderia ,por qué esperar a Navidad?

Un plato rico y saludable. Tenía una dorada en el congelador y hoy domingo nos apetecía quedar en casa y comer algo rico.

Si no encontráis las cabezas de las doradas en las fotos... es porque soy muy "aprobetxategi" y mientras estoy cocinando... voy haciendo un buenísimo caldito de pescado casero, para cuando surja un arroz o que se yo.🤣🤣 #yococinosanaysencilla

Prometo que no he publicado la fotografía de los platos relucientes y la bandeja vacía, pero puedo asegurar que no quedó ni el recuerdo del pescado, ni de las patatas ni tampoco de las cebollas ... Nada!Y es que estaba buenísimo😋, era plato único y comimos despacito para que entrase todo 🤣.... Y es que estoy sufriendo un proceso febril primaveral 🤒🤣 Mi subconsciente no deja de martillear a mis neuronas, advirtiéndome de la inminente llegada del verano, y del bikini 👙 que está por estrenar 🏖... Cuando comencé con la receta, pensé que era una opción adecuada para la dieta.... Pero acompañándola de un buen vino 🍷, y terminando tan llena, como acabe, ya no estoy tan segura 🤷🏻‍♀️....Y es que en mi familia somos muy prácticos y poco protocolarios, así que cualquier día del año es bueno para comer besugo, marisco, o caviar —si es que cayese en nuestras manos —... nuestra filosofía es la de aprovechar cualquier oportunidad para darnos un buen homenaje (aunque no haya razón aparente).

Uno de los pescados que más me gusta es el bacalao por su sabor suave y su textura , y en esta ocasión os traigo un bacalao con unas patatas panaderas y una vinagreta de ajo negro.El ajo negro tiene un sabor increíble con toques dulzones y aroma a regaliz y con un buen aceite de oliva y un buen vinagre de Jerez podemos preparar una vinagreta que con el bacalao queda increíble.#Lékué

🍃¿Vosotros sois de poner el horno en verano? Es cierto que da calor, pero merece la pena lo rápido y rico que salen platazos como está dorada al horno con patatas panadera con cebolla y pimientos.🐠

Esta receta es lo más fácil y saludable que puedo hacer cuando llego a casa.

Quién me conoce sabe que el salmón es mi pescado favorito... Y quien mejor me conoce me ha regalado casi 3kg de este maravilloso pescado, así que empiezo haciendo esta receta

Este pincho de milhojas de patata panadera y calamares está dedicado al día de San Valentín, sí amig@s, un día marcado en el calendario del corazón de tantas personas, un día que parece que si no tienes pareja no puedes celebrarlo...Yo lo celebro cada año, tenga o no pareja, celebro que estoy enamorada de la vida, del amor, de la libertad, de vivir y por que no... del desamor.

Porque sera que todo lo que se cocine con pimientos del piquillo siempre queda delicioso? aquí tenemos la muestra, una receta sencilla,cremosa y rica en contrastes.. ummmm ¡¡¡

#todo casero

Me encanta el salmón, es uno de los pocos pescados que como. Es muy agradecido a la hora de cocinarlo. Puedes hacer un filete de salmón a la plancha al mediodía y por la noche, aún recalentado, está rico. Con esta receta está espectacular.Sencillo, sano y riquísimo.¡Que la disfrutéis! ❤️

Una receta rápida y fácil que nunca falla.

Tradicional 👩🏻‍🍳 • El pollo al horno es un básico entre los básicos, pero ello no significa que sea sencillo cogerle el punto de sabor. De por sí, la carne de pollo es muy insípida, y por lo que pudiera parecer para remediarlo teniendo como referencia los “pollos asados comprados”, donde su salsa rebosa de especias, a mi parecer la clave para preparar un rico pollo al horno es la selección del vino 🍷 • #Pollo #AlHorno #PatatasPanaderas

Comida típica de la tierra de mi padre. Plato rápido, ya que el pulpo estaba cocido, sin cortar y envasado al vacío. El pulpo debe de ser de buena calidad ya que algunos quedan un pelín duros. Yo lo prefiero sin cortar.