Kali ini bikinnya mapo tofu versi halal, tanpa angciu atau arak.Ini resepnya ngikutin resepnya mba Izza (Han). Di resep aslinya pake daging sapi giling, tapi berhubung lagi ga punya stok daging sapi giling, jadinya daging giling aku ganti pake kornet. Rasanya tetep enak. Chili flakes aku ganti pake boncabe, pedes nya tetep nampol. Yummy!Happy cooking

Karena hari ini menunya mangut, anak lanang yang gak begitu suka mangut rikues dimasakin mapo tahu.Baiklah...kalo masak yang simpel² gini ibuk mah oke aja 😁

Source Izza (han)Masaknya simple dan rasanya tetap enak.#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi#GA_TheNextLevel#PekanPosbar#PekanPosbarProtein

Sepintas penampilannya hampir sama dengan mun tahu/tofu yang pernah aku bikin.. tapi pas ku baca” resepnya ternyata si mapo tahu ini ada rasa pedas’nya.. dan biasanya menggunakan daging cincang.. kali ini aku bikin versi ayam giling’nya. Jika suka rasa pedas-pedas menggigit, tahu yang diolah gaya Szechuan ini cocok untuk kalian penggemar pedas. Tekstur lembut tahu sutera yang dibalut bumbu pedas gurih membuat masakan ini enak disantap dengan nasi pulen hangat. Yumieeehh 😋....#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#SerbaSerbiAyam#AhlinyaAyam#CookpadCommunity_Depok#Resep_susan#Week25#mapotahu

Pagi-pagi sarapan pakai mapo tofu, kenyang dan menyehatkan.Recook dari resepnya @fandywand . Semoga kompak timlo Jakarta dan menjadi berkat.#PejuangGoldenBatikApron#komjakkompak_timlo23#CookpadCommunity_Jakarta

𝘚𝘪𝘨𝘦𝘶𝘮𝘤𝘩𝘪 (bayam) 𝘕𝘢𝘮𝘶𝘭 (side dish)Anak Gadisku kurang suka sayuran berkuah. Lebih suka tumisan atau salad. Alhamdulillah dapat inspirasi olahan bayam dari Mba Thia (akun CP: Lovelychef By TieDQ).Saya yang kurang familiar dengan resep korea jadi kepo dan sempat ngintip resepnya blogger Korea Maangchi. Jadilah resep kompilasi ini.Masak bayamnya cukup di-blanching / rebus cepat. Praktis, enak dan sehat 👍Inspirasi: @ThiaDeputihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15332859Modifikasi tipis dari Maangchi 🙏#MRT_Thia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

Jalan2 di IG, ketemu resep ini. Kebetulan bahannya punya semua, kecuali chili oil. Coba aja deh bikin pake chili flakes. Enak juga. Langsung eksekusiiii! 🤗

Kali ini belajar masak tofu biar ga makan tahu goreng mulu emm. Ini masakan Szechuan (biasanya yg banyak minyaknya), tapi semua ttep tergantung selera lah. Saya share resepnya ya, terus terang sih ini bahannya mudah banget dan ada di sekitar kita kok. ❤️

Penasaran ga abis - abis sama mapo tofu. Ahirnya kesampaian juga bikin ini sendiri. Ga nyesel nyoba masak beginian

Weirdo bin nerd adalah pas ngeliat makanan di komik Kindaichi, terus ngiler walaupun itu last dishnya si victim. Lagi-lagi ini termasuk masakan yang super ringkas dan praktis banget, rasanya pun haoce pol! Selamat mencoba ya 🤗💜

Mapo tofu ini sebenarnya kuliner khas dari Cina tapi ternyata cukup populer di Jepang. Mungkin karena tetanggaan juga ya...h3Dan mengikuti menu masakan dari sekolah Danesh untuk makan siang, mendorong saya untuk bisa memasak makanan yang diinfokan oleh sekolah. Meskipun pada akhirnya tastenya agak ke Indonesia juga, h3.Resep ini saya adaptasi dari https://www.youtube.com/watch?v=IhwPQL9dFYc&list=PLBOOUTHY0iGic-p-0GXK0bYJfdxxkYOIc&index=1

Pny spaghetti dirumah dan pas bgt dah bikin sesuai selera bocilku yg tak tllu suka yg asam bgt. Jd aku modif dikit dengan mengurangi tingkat keasaman sausnya dan tentunya memperbanyak jml takaran keju hahaha. Ini mah sesuai mulut bocil yak.Note: utk resep saus better didihkan tomat dengan cabe hingga kulit mengelupas. Kemudian siapkan blender dan tambahkan air. Selanjutnya tumis bawang putih yang sudah dikeprek dan kemudian blender bersama dengan tomat.Tp sy tidak ya, lg pengen bikin yg simple2 aja biar bs kerjain hal lain slm wfh 😁.#dirumahaja