Baceman Bawang

Friska Aulia hakim
Friska Aulia hakim @cook_2650860
Ciledug, Tangerang

Ini resepnya mba ocha cupid sudah pernah saya coba, tapi resep ini juga sudah ada di blognya mba diah didi.baceman bawang bisa buat untuk tumisan ato nasi goreng.menurut mba ocha baceman bawang adalah bumbu rahasia penjual nasi goreng.memang benar aromanya benar2 haruuuum

Baceman Bawang

Ini resepnya mba ocha cupid sudah pernah saya coba, tapi resep ini juga sudah ada di blognya mba diah didi.baceman bawang bisa buat untuk tumisan ato nasi goreng.menurut mba ocha baceman bawang adalah bumbu rahasia penjual nasi goreng.memang benar aromanya benar2 haruuuum

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bawang putih dan kemiri lalu keringkan sampai benar2 kering (saya keringkan pakai tissue)

  2. 2

    Haluskan kemiri terlebih dahulu kemudian sisihkan ke tempat yang kedap udara

  3. 3

    Kemudian haluskan bawang putih tp cukup ditumbuk-tumbuk saja

  4. 4

    Masukan bawang putih kedalam wadah kedap udara bersama dengan kemiri tadi

  5. 5

    Masukan minyak wijen (semakin mahal minyak wijennya semakin harum baceman bawangnya)

  6. 6

    Terakhir masukan minyak sayur (minyak sayur harus baru bukan minyak sayur yg sudah terpakai) saya tidak rekomendasikan minyak sayur curah karena menurut mba ocha pakai minyak sayur yang bagus.

  7. 7

    Tunggu keesokan harinya baru bisa dipakai.

  8. 8

    Jika ada gelembung2 udara jangan kaget karena itu adlah fermentasi dari bawang putih.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Friska Aulia hakim
Friska Aulia hakim @cook_2650860
pada
Ciledug, Tangerang
chefnya keluarga juga pecinta dunia seni tari traditional, seneng masak tapi gak suka yang ribet. seneng bgt sm masakan pedas dan lagi falling in love sama korean food.
Lebih banyak

Komentar (10)

Gabes
Gabes @cook_5600116
Mba emang bener baceman bawang putih rahasia nasi goreng,soalnya saya dah nyoba tapi ga sesuai harapan

Resep Serupa