Semur Ati Ampela enak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ati ampela hingga benar benar bersih, pastikan agar benat benar bersih lalu rebus ati ampela 15 mnt agar kotoran nya keluar saat rebusan pertama lalu buamg airnya. tiriskan.
- 2
Uleg halus bumbu, kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, biji pala, tomat dan. lada putih, beri 1 sdt garam
- 3
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jgn cuci uleg kan, tapi beri air di ulekan agar bumbu sisa yg di haluskan td terbawa. lalu setelsh bumbu yang di tumis matang dan. wangi masukan air dari ulekan td jika kurang airmya bisa ditambah lg. lalu masukan ati ampela td
- 4
Beri bumbu penyedap, gula pasir, garam... lalu test rasa. lalu berikan kecap manis sampai warna nya coklat... lalu test rasa jika sudah dirasa pas masak. hingga airnya menjadi sedikit dan mengental. jika sudah mengental dan kuahnya berkurang, angkat dan sajikan.
- 5
Selamat mencoba geng 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Bismillah.. Setor PGBA minggu kedua#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe2
-
-
-
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Makan dagingnya udah sering,sesekali pengen alih rasa,masak ati ampela ayam biar bervariasi,pas yang dicari juga lagi banyak dipasar.....
-
-
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Semur merupakan salah satu masakan khas Indonesia, yang biasa dimasak semur diantaranya ayam, daging sapi, dan hati ampela ayam. Hari ini saya masak semur hati ampela, dengan berbekal ilmu perbumbuan yg seadanya, hihi jadilah semur hati ampela ala @ummu_ruzainhanif(siti nur'asiah), 😄
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
masak buat ananda tersayang. kalo masak ini pasti maemnya lumayan banyak.#Cookpadcommunity_Magelang
-
-
Semur Ati Ampela Semur Ati Ampela
Aroma nya makkk..Aroma dari rempah2 nya itu lohCobain deh, hmmm 😍#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_karawang#resolusi2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar