Ayam Goreng Mentega
Masak hari ini sesuai request suami . Ayam goreng mentega . Ini ak masak sesuai seleraku ya . Ayamnya ak rebus dulu . Kalu biasanya sih pd bilang ayamnya cuma dimarinisasi . Tp karna ak klu masak ayam atau daging gak direbus dulu kurang afdol kurang mantep . Tp semua kembali lg keselara masing2 ya . Klu ad bahan ato caranya kurang suka ya diskip aja juga boleh kok 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lalu kasih perasan jeruk nipis/lemon.
- 2
Rebus ayam yg sudah dicuci dan dikasih perasan air lemon. Rebus kurang lebih 20menit. Waktu rebus masukkan juga kaldu ayam, kecap inggris dan saus tiram.
- 3
Cacah bawang putih, iris bawang bombay dan geprek jahe.
- 4
Panaskan mentega. Lalu tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum.
- 5
Kemudian masukkan ayam yg sudah direbus ke tumisan.
- 6
Goreng sampai kecoklatan.
- 7
Setelah itu kasih gula, garam, kaldu, kecap manis, saus tiram, kecap inggris.
- 8
Kalu sudah mulai menyusut menteganya, kasih mentega kembali. Lalu kasih air sedikit agar bumbu lebih meresap.
- 9
Masak hingga air menyusut.
- 10
Ayam goreng siap disajikan 😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Pengen masak olahan ayam yang enak dgn bahan-bahan yang ga bikin kamu repot? Yuk coba resep ayam goreng mentega ini :)
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Menu paling aman semua suka, buatnya juga gampang.Di rumah sekarang sudah jarang pakai minyak goreng semenjak ada air fryer, jadi di resep ayam goreng mentega ini ayamnya kita goreng dulu di air fryer.
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Selama ini kalau masak ayam goreng mentega sealu di goreng mateng dulu baru dibumbuin. Ternyata yg bener adalah menggoreng ayamnya langsung pakai mentega. Jadilah ini! Memang ternyata rasanya lebih enak dari yg biasanya ku masak. MAAANTAAAP
-
Ayam goreng saus mentega Ayam goreng saus mentega
Sebenarnya masak ini gampang dan enak pastinya. Ada beberapa versi, ada yg ayamnya lgs dimasukkan, ada yg ayamnya digoreng garing dulu, ada yg ditepungin, dll. Saya akan tulis yang digoreng dulu sampai garing tanpa tepung.Kuncinya adalah mentega / margarin / butter yg enak dan jeruk limo...Ayo dicoba!!!
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Kebetulan ada paha ayam, saya buat goreng mentega, alhamdulillah enak
-
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Menghabiskan stok ayam di kulkas, saya buat ayam goreng mentega saja, hihihi -
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega
Libur dulu masak spicy food nya karena suami lg diare, jadilah masak ayam goreng mentega resep dari sis sari wahyuni🤣🤣
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Ayam goreng mentega super simple. Di resep ini aku gak goreng ayamnya dulu yaa, gak seperti di resto chinese food kebanyakan. Tp dijamin enduull karena tiap masak memang seperti ini❤️
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Dari dulu ingin mencoba masak ayam goreng mentega sendiri, dan alhamdulillah kemarin kesampaian juga☺Di recook dari resepnya: Susan Mellyani#AksiDutaRecook#DutaRecookBanjarmasin
-
Ayam Goreng Mentega Kilat Ayam Goreng Mentega Kilat
Sebenernya banyak versi ayam goreng mentega yang biasa dibikin, bisa ditepungin dulu, atau ayamnya direbus sama jahe dulu. Nah yang ini resep versi yang paliing simple dan paling cepet bikinnya. Kalau pas udah kepepet banget, cuma punya waktu dikit buat masak, resep AGM ini yang saya pake.
-
Ayam Goreng Saus Mentega Ayam Goreng Saus Mentega
Beli paha ayam kok dapetnya ya kecil kecil. Tadinya bukan ayam goreng mentega yang mau dibikin. Tapi paha ayam tak sesuai ekspektasi, ya udah dibikin ayam goreng saus mentega aja.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Ayam Goreng Mentega Ayam Goreng Mentega
Masak ayam goreng mentega pakai resef chef @devinahermawan... #PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_KALSEL
Komentar