Una foto de Cuajada de Pan

Cuajada de Pan

orland1564
orland1564 @cook_1599163

Postre para aprovechar el pan que sobro, muy rico!!

Cuajada de Pan

Postre para aprovechar el pan que sobro, muy rico!!

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Ingredientes

  1. 3panes grandes
  2. 1/2 libraharina de trigo
  3. 3huevos grandes
  4. 1/4 librade azúcar
  5. 1/2 libramantequilla
  6. 1/4uvas pasas
  7. 1/2 librabocadillo
  8. 1/2 libraazúcar para hacer el caramelo
  9. 2 copasvino dulce
  10. Leche si es necesario
  11. 1molde de Libra
  12. Horno a 300 grados Precalentar con anterioridad .

Paso a paso

  1. 1

    Remojar con Tiempo los panes en Leche dos horas antes.

  2. 2

    Licuar el Pan con todos los ingredientes,menos las pasas, si se siente muy espeso agregar la leche mientras se licua con anterioridad hacer el melado con el azúcar (poner el azúcar con agua que lo cubra, sin moverlo cuando coja color caramelo, bañar el molde y agregar la mezcla agregar las pasas, el bocadillo en tiras.

  3. 3

    Introducir al baño maría (molde con agua e introducir el molde de la torta dentro del molde con agua ,introducir el cuchillo cuando salga limpio ya esta lista, dosmoldar y listo)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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