Bubur Simpel buat orang sakit

Lutfia Afifah
Lutfia Afifah @cook_2616761

Pengalaman lagi sakit di rumah sendirian, mau keluar beli bubur rasanya badan lemas, tapi tetap harus ada makanan yang masuk perut. Akhirnya bikin bubur sendiri sambil duduk di depan kompor karena gak kuat berdiri lama buat ngaduknya. Bahan sup juga seadanya di kulkas. Meski butuh perjuangan (buat orang yg lagi sakit), jadi juga buburnya... :D

Note: kalo gak suka atau gak mau pake sup, bisa disantap buburnya aja karena buburnya juga udah gurih. Ditambah kecap manis, daun bawang, dan seledri lebih mantap hehehe

Bubur Simpel buat orang sakit

Pengalaman lagi sakit di rumah sendirian, mau keluar beli bubur rasanya badan lemas, tapi tetap harus ada makanan yang masuk perut. Akhirnya bikin bubur sendiri sambil duduk di depan kompor karena gak kuat berdiri lama buat ngaduknya. Bahan sup juga seadanya di kulkas. Meski butuh perjuangan (buat orang yg lagi sakit), jadi juga buburnya... :D

Note: kalo gak suka atau gak mau pake sup, bisa disantap buburnya aja karena buburnya juga udah gurih. Ditambah kecap manis, daun bawang, dan seledri lebih mantap hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Bahan bubur
  2. 1 cupberas, cuci bersih
  3. 5 cupair
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 lembardaun salam
  6. Bahan Sup
  7. 1 buahwortel, potong dadu
  8. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  9. 1 tangkaiseledri, iris tipis
  10. 4 siungbawang merah, iris tipis
  11. 2 siungbawang putih, iris tipis
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu instan
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 4 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk bubur, masukkan beras dan air ke dalam panci, masak hingga mendidih. Lalu masukkan garam dan daun salam sambil terus diaduk hingga menjadi bubur. Selama proses mengaduk, jika dirasa kurang lembek bisa ditambah air lagi.

  2. 2

    Untuk sup, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan sedikit air. Di tempat terpisah, rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan bumbu yg sudah di tumis, wortel, garam, kaldu instan dan merica. Aduk rata. Masak hingga wortel matang. Angkat. Sajikan bubur dengan sup dan irisan daun bawang dan seledri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lutfia Afifah
Lutfia Afifah @cook_2616761
pada

Resep Serupa