Chicken Katsu

Ranii Marlena Utama
Ranii Marlena Utama @cook_6082715
Depok

Haiii, hari ini aku masak katsu soalnya doi belum pernah nyobain katsu jadi aku bikinin, murce modal 50k bisa makan bolak-balik 🤣 btw ini katsu maafkan bentuknya ya hehe. Semoga bermanfaat 😘

Chicken Katsu

32 orang berencana membuat resep ini

Haiii, hari ini aku masak katsu soalnya doi belum pernah nyobain katsu jadi aku bikinin, murce modal 50k bisa makan bolak-balik 🤣 btw ini katsu maafkan bentuknya ya hehe. Semoga bermanfaat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam dada filet
  2. 1 bungkuspenyedap rasa (aku pake rasa sapi biar wangi)
  3. 1 bungkuslada bubuk
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 2 butirtelur kocok lepas
  6. Kurang lebih 8-10 sdm terigu serbaguna (aku pake yg original, mau yg pedes jga boleh)
  7. Kurang lebih 150gr tepung roti kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, ayam filet di potong tipis sesuai selera kemudian cuci bersih

  2. 2

    Kedua masukan jeruk nipis di peras lalu diamkan 10 menit kemudian cuci bersih (biar gak anyir/bau amis)

  3. 3

    Terusss masukin lada bubuk dan penyedap rasa kemudian diamkan beberapa menit (berapa lama aja tergantung kapan mau di masaknya juga boleh)

  4. 4

    Lalu,, masukan ayam ke kocokan telur, tepung serbaguna, telur lagi, terus ke tepung roti (lakukan sampe potongan ayam habis)

  5. 5

    Nahhh, siapkan minyak panas kemudian goreng dengan api sedang

  6. 6

    Jadi dehhh... sajikan katsu dengan saus lada hitam, saus tiram atau saus cabe juga enak

  7. 7

    Nah bu ibu dan calon ibu, sekian resepnya semoga bermanfaat 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ranii Marlena Utama
Ranii Marlena Utama @cook_6082715
pada
Depok
Seneng masak dan coba resep baru ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa