Chicken Katsu

Haiii, hari ini aku masak katsu soalnya doi belum pernah nyobain katsu jadi aku bikinin, murce modal 50k bisa makan bolak-balik 🤣 btw ini katsu maafkan bentuknya ya hehe. Semoga bermanfaat 😘

Lebih banyak

Chicken Katsu

Ranii Marlena Utama @cook_6082715

Depok

Haiii, hari ini aku masak katsu soalnya doi belum pernah nyobain katsu jadi aku bikinin, murce modal 50k bisa makan bolak-balik 🤣 btw ini katsu maafkan bentuknya ya hehe. Semoga bermanfaat 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam dada filet
1 bungkuspenyedap rasa (aku pake rasa sapi biar wangi)
1 bungkuslada bubuk
1 buahjeruk nipis
2 butirtelur kocok lepas
Kurang lebih 8-10 sdm terigu serbaguna (aku pake yg original, mau yg pedes jga boleh)
Kurang lebih 150gr tepung roti kasar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama, ayam filet di potong tipis sesuai selera kemudian cuci bersih
2

Kedua masukan jeruk nipis di peras lalu diamkan 10 menit kemudian cuci bersih (biar gak anyir/bau amis)
3

Terusss masukin lada bubuk dan penyedap rasa kemudian diamkan beberapa menit (berapa lama aja tergantung kapan mau di masaknya juga boleh)
4

Lalu,, masukan ayam ke kocokan telur, tepung serbaguna, telur lagi, terus ke tepung roti (lakukan sampe potongan ayam habis)
5

Nahhh, siapkan minyak panas kemudian goreng dengan api sedang
6

Jadi dehhh... sajikan katsu dengan saus lada hitam, saus tiram atau saus cabe juga enak
7

Nah bu ibu dan calon ibu, sekian resepnya semoga bermanfaat 😘