الخطوات
- 1
اخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي
- 2
اتركي الخليط لمدة 10 دقائق
- 3
أضيفي الثلاث أكواب الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل
- 4
يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد
- 5
اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع معجنات بأي شكل ترغبين وأي حشوة
- 6
لا حاجة لترك العجين يتخمر يمكنك العمل بها فور عجنها.
- 7
بعدين نقسم العجينة قسمين قسم للجبنة وقسم الزعتر ويفضل خلط الزيت مو الزعتر ليتشكل مزيج ثم دهنه على العجينة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مناقيش سورية مناقيش سورية
#أكلات_بالفرنمحمرة بقشقوان.. زعتر .. جبنة 😍😊طرية ..وهشة ..وبتنثنى بسهولة👍 Masa Queen -
-
-
مناقيش عالمقلاة مناقيش عالمقلاة
وصفة طيبة كتير للمناقيش عالمقلاية طعم ولا اروع .. 👌🏼👌🏼#سوريين_بالغربة#المرور_الرابع ولا بالأحلام..💞 -
-
-
-
فطائر بالريبة فطائر بالريبة
*الريبة هي البرغل الناعم مطبوخ بالسمن البلدي* اكلة لذيذة جدا من تراث منطقتنا تشبه الفطير المشلتت عند اخوانا في مصر سجى محمد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4867610
التعليقات (3)