Ayam Geprek pedas (simpel, murah, enak)

Rekha Yuni Andira
Rekha Yuni Andira @rekhayn_
Kendari, Sulawesi Tenggara

Baru pertama kali nyobain, eh jadi

Ayam Geprek pedas (simpel, murah, enak)

Baru pertama kali nyobain, eh jadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menitan
2 porsi
  1. 2 potong kecilayam
  2. 1 bkstepung ayam goreng (kalo saya pakenya tepung bumbu Sajiku)
  3. 1 bijibawang merah
  4. 2 bijibawang putih
  5. 6-12 bijicabe kecil (kalo yang ga kuat pedis pake 6 aja yah)
  6. 1/2 jumputGaram
  7. 1 sdtGula
  8. Minyak goreng secukupnya untuk goreng ayam hehe

Cara Membuat

20 menitan
  1. 1

    Ayam dicuci bersih, lalu goreng ayam pakai tepung bumbu. *ikuti cara penggorengannya sesuai petunjuk tepungnya yah supaya hasilnya pas*

  2. 2

    Setelah ayam tergoreng, tiriskan. Kemudian siapkan sedikit minyak di wajan, lalu goreng bawang merah, bawang putih dan cabe kecil nya. Sebentar saja yah bun sampe agak kerutan bawangnya

  3. 3

    Setelah tergoreng semua, siapkan ulekannya bun. Tuang semua yang telah digoreng tadi selain ayam ke ulekan itu.

  4. 4

    Tambahkan garam dan gulanya ke ulekan tersebut

  5. 5

    Kemudian ulek sampai setengah halus

  6. 6

    Masukkan ayam ke ulekan tersebut. Lalu GEPREK!!! *diulek-ulek sampai agak hancur hehe

  7. 7

    Setelah di geprek, di aduk-aduk ayam sama bumbu ulekannya bun biar tercampur semua sampai ke daging-daging dalamnya

  8. 8

    Jika sudah jadi, siapkan piringnya bun lalu sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rekha Yuni Andira
pada
Kendari, Sulawesi Tenggara
Masih mahasiswa hehe jadi belum jago masak. suka coba-coba buat sesuatu yang baru biar di cobain ke orang rumah 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa