Resep donut muRmeR

Dewi Dhewy Mahadhewy
Dewi Dhewy Mahadhewy @cook_12447767
Klaten

sempat kapok bikin donat kaRena g bisa bagus tampilannya,pletot pletot & lubang selalu jelek,bikin mood bikin kue anjlok,,,akhiR-nY nemu caRa gmn supaya donat bisa bagus bentuk-nY,,, nyoba lg dan malah ketagihan bikin lg dan lg,yukz ibu2 bikin bwt anak2 diRmh dRpd jajan diluaR,,,

Resep donut muRmeR

36 orang berencana membuat resep ini

sempat kapok bikin donat kaRena g bisa bagus tampilannya,pletot pletot & lubang selalu jelek,bikin mood bikin kue anjlok,,,akhiR-nY nemu caRa gmn supaya donat bisa bagus bentuk-nY,,, nyoba lg dan malah ketagihan bikin lg dan lg,yukz ibu2 bikin bwt anak2 diRmh dRpd jajan diluaR,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 Jam
±20 porsi
  1. 500 gRteRigu Pita MeRah
  2. 100 gRgula pasiR
  3. 100 gRmentega
  4. 250 mlsusu caiR
  5. 1/2 bungkusfeRmipan
  6. 1 butiRkuning teluR
  7. 1/2 sdtgaRam
  8. 1/2 sdtbaking powdeR
  9. 500 gRminyak untuk menggoReng
  10. Topping:
  11. DCC, keju, meisis coklat / waRna-waRni,
  12. Gula halus untuk tabuRan

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    CampuR teRigu, gula, feRmipan,gaRam dan BP jd satu aduk sampai Rata.

  2. 2

    Masukkan kuning teluR,aduk2 sampai menyatu dengan bahan peRtama.

  3. 3

    Tuang susu sedikit demi sedikit sambil aduk Rata, setelah tercampuR Rata baRu masukkan mentega dan diuleni sampai kalis, ± 25 menit.

  4. 4

    Stlh adonan kalis & tdk lengket ditangan bentuk bulat dan diamkan selama 1 jam dalam wadah ditutup dengan kain.

  5. 5

    1 jam kmdn buka dan kempeskan adonan yg mengembang 2X lipat tadi dng ditonjok2.

  6. 6

    Bagi adonan dengan cara ditimbang @ 50 gR lalu dibulatkan & di pipihkan dng gelas belimbing lalu dicetak dengan gelas tsb utk lingkaRan luaR-nY, stlh itu utk lubang tengahnya memakai tutup botol aiR mineRal. Lakukan sampai adonan habis,sisa potongan dR cetakan bisa disatukan lg & dicetak lg.

  7. 7

    Stlh selesai diamkan donat yg sudah berbentuk itu selama ±10 menit baRu digoReng dlm wajan.

  8. 8

    Stlh digoreng dng waRna kuning kecoklatan, angkat & tiRiskan bR di hias dng DCC yg sudah dilelehkan lalu dibeRi paRutan keju atw meisis, atw cukup dibeRi gula halus saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Dhewy Mahadhewy
Dewi Dhewy Mahadhewy @cook_12447767
pada
Klaten

Komentar

Resep Serupa