लच्छा पारठा
#रोटी या#पूरी या#पारठा की वैरायटी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले परात में आट्टा ले
- 2
अब मैदा डाले
- 3
फिर सूजी और नमक डाले
- 4
अब धीरे धीरे पानी से आट्टा गून्ध ले
- 5
अब आट्टै कि पेडे बना ले
- 6
अब पतली रोटी बना ले
- 7
अब रोटी पर चाकू से पतली धरियां बन ले
- 8
अब सबको समेट कर पेडा बना ले और रोटी के तरह हल्के हाथो से बेल ले
- 9
अब तवे पर रोटी डाले और दोनो तरफ़ से सेख ले
- 10
अब घी बटर के मिक्स को लगाएँ और हलके सेख पर सेखे
- 11
5-7मिंट सि सेख्ने के बाद आपका लच्छा पारठा तैयार है
- 12
कुकस्नैपस
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