Tumis Brokoli + Tauge + Sosis Ayam

Ayu Larasati
Ayu Larasati @ay_ayshita
Yogyakarta

Ceritanya ini untuk sarapan aku and pacarku. Jadi seadanya bahan di kulkas, jadiin satu, langsung dieksekusi. Yang penting tampilannya segar, rasa urusan belakang. Kalo gak enak yaa, ingat semboyan "dari kita, oleh kita, untuk kita". Sebelum dicobain pacar aku selalu pesan: "bi, kalo masakan ku gak enak, tetap dimakan ya. Anggap aja enak, ehe".

Tumis Brokoli + Tauge + Sosis Ayam

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ini untuk sarapan aku and pacarku. Jadi seadanya bahan di kulkas, jadiin satu, langsung dieksekusi. Yang penting tampilannya segar, rasa urusan belakang. Kalo gak enak yaa, ingat semboyan "dari kita, oleh kita, untuk kita". Sebelum dicobain pacar aku selalu pesan: "bi, kalo masakan ku gak enak, tetap dimakan ya. Anggap aja enak, ehe".

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 menit
2 porsi
  1. 1 buahbrokoli ukuran kecil
  2. 1 genggamtauge
  3. 1 buahsosis ayam
  4. 1 siungbawah putih ukuran besar
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 bijicabe merah
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap rasa (masako ayam)
  9. Minyak goreng
  10. secukupnyaAir

Cara Membuat

8 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan sayur (brokoli, tauge, sosis) cuci bersih dan potong-potong

  2. 2

    Siapkan bumbu (cabe, bawang merah, bawang putih) cuci dan iris tipis-tipis

  3. 3

    Panaskan minyak, setelah panas masukkan cabe, bawang merah, dan bawang putih. Tumis hingga harum dan warna kecoklatan.

  4. 4

    Masukkan sayur dan sosis yang sudah dipotong-potong. Aduk rata.

  5. 5

    Setelah agak layu, tambahkan sedikit air dan tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah mantaaap. Angkat, dan sajikan.

  7. 7

    Makaaaaan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Larasati
Ayu Larasati @ay_ayshita
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa