Abon ikan kembung

Rifka Isnaini
Rifka Isnaini @rifkais

Cerita si Danis lagi males makan.dan bbrp hr ini setelah sembuh dr sakit lg gk nafsu makan.si mama bingung cari cara biar Danis mau makan.biar gk bosen cobain bikin abon.daripada beli mending beli buat sendiri 😊.dan alhamdulillah danis suka

Abon ikan kembung

5 orang berencana membuat resep ini

Cerita si Danis lagi males makan.dan bbrp hr ini setelah sembuh dr sakit lg gk nafsu makan.si mama bingung cari cara biar Danis mau makan.biar gk bosen cobain bikin abon.daripada beli mending beli buat sendiri 😊.dan alhamdulillah danis suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan kembung
  2. secukupnyaKetumbar
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Fillet ikan kembung.kemudian rebus kurang lebih 5-10 menitan

  2. 2

    Untuk bumbunya terlebih dahulu goreng bawang putih dan bawang merah agar tdk susah untuk menghaluskannya

  3. 3

    Setelah digoreng haluskan garam, ketumbar, bawang putih dan bawang merah

  4. 4

    Ikan kembung yg sudah di rebus angkat.masukkan kedalam tempat lain, lalu haluskan

  5. 5

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampek harum,tambahkan air dr kaldu merebusnya ikan tadi.

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan ikan yg sudah dihaluskan.aduk2 dan tambahkan gula.

  7. 7

    Tunggu sampek airnya surut

  8. 8

    Matikan api dan abon siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rifka Isnaini
Rifka Isnaini @rifkais
pada

Komentar

Resep Serupa