المكوّنات

٧
  1. 1دجاج مقطعه ونظيفه
  2. 1 كرز مصري (حبه قصيره)
  3. حبهباذنجان
  4. 2 حبه متوسطهبطاطا
  5. زهرة
  6. 2 حبةجزر
  7. بهارات مقلوبه
  8. رشةهيل مطحون
  9. 1ماجي
  10. ملح حسب الحاجه
  11. ماء حسب الحاجه
  12. 1بصله
  13. 1 راسثوم
  14. فستق وبقدونس لزينه
  15. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نقوم بتقطيع البصل قطع متوسطه ونضع زيت قلي ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي

  2. 2

    نقوم بوضع قطع الدجاج ونقلب بعدها نضع البهارات والهيل والثوم والماجي ونقلب

  3. 3

    وبعدها نضع الماء لسلق الدجاج حتى ينضج ونضع الملح حسب الحاجه

  4. 4

    في أثناء سلق الدجاج نقوم بقلي الخضار الباذنجان والزهره والبطاطا والجزر حتى يصبح لونها ذهبي

  5. 5

    بعد الانتهاء من سلق الدجاج نقوم بإخراجه من الطنجره ونقلي الدجاج لما يسير ذهبي

  6. 6

    نقوم بوضع الخضار المقليه والدجاج في طنجره ثانيه ونغسل الارز ونضع الماء حسب حاجة استواء الارز

  7. 7

    ويزين بالفستق والبقدونس وصحتين

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

زهرة اللوتس 🇯🇴🇯🇴🇯🇴
نُشرت في
عمان
هوايتي الطبخ والمطبخ 😍😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات ننصحك بمشاهدتها