الخطوات
- 1
نقوم بتقطيع البصل قطع متوسطه ونضع زيت قلي ويقلب حتى يصبح لونه ذهبي
- 2
نقوم بوضع قطع الدجاج ونقلب بعدها نضع البهارات والهيل والثوم والماجي ونقلب
- 3
وبعدها نضع الماء لسلق الدجاج حتى ينضج ونضع الملح حسب الحاجه
- 4
في أثناء سلق الدجاج نقوم بقلي الخضار الباذنجان والزهره والبطاطا والجزر حتى يصبح لونها ذهبي
- 5
بعد الانتهاء من سلق الدجاج نقوم بإخراجه من الطنجره ونقلي الدجاج لما يسير ذهبي
- 6
نقوم بوضع الخضار المقليه والدجاج في طنجره ثانيه ونغسل الارز ونضع الماء حسب حاجة استواء الارز
- 7
ويزين بالفستق والبقدونس وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4877801
التعليقات