Arem-arem (bongkos)

36 orang berencana membuat resep ini
Henny Djajadi
Henny Djajadi @cook_12456693

hai bun, saya sekeluarga suka banget makan bongkos. suka beli tapi isinya dikit trus ga pake daging trus nasinya biasa kurang gurih🤣bocah bocah udah bisa protes. ya udah lah drpd ribut aja okee saia bikin aja mudah banget loch. ini saya kukus jam 4 pagi tapi kemarinnya udah siapin bahan bahannya. semoga cocok ya bun 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bulat kentang potong kotak kecil
  2. 5 buah wortel potong kotak kecil
  3. 300 gram daging ayam cincang
  4. bumbu halus:
  5. 10 butirbawang merah
  6. 6 butirbawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 5 buahcabe merah kriting
  9. secukupnyagula garam
  10. lengkuas dan salam

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan lengkuas dan salam

  2. 2

    Sesudah wangi masukkan daging ayam aduk sampai berubah warna

  3. 3

    Masak sampai mengering airnya tambahnkan garam dan gula lalu test rasa

  4. 4

    Masukkan kentang dan wortel

  5. 5

    Kasih santan kira kira 100 ml plus air sedikit

  6. 6

    Beras kira kira 4 cangkir diaron pake air santan encer saja

  7. 7

    Semua bahan didinginkan kemudian bungkus sesuai selera dengan daun pisang

  8. 8

    Setelah dibungkus tinggal dikukus selama 50-60 menit

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Henny Djajadi
Henny Djajadi @cook_12456693
pada
happy mommy 😊
Lebih banyak

Resep Serupa