Hagyományos bodzaszörp
Minden évben készítek bodzaszörpöt. Nem kerül nagy erőfeszítésbe és mégis a világ legfinomabb szörpje!
Hagyományos bodzaszörp
-
Simonné Nagy Gyöngyi“27 literes nagy üvegből ennyi jött ki. Kiváncsian várjuk milyen lett.De én az üvegek töltése előtt, szűrés után felforraltam és szalicilt tettem bele és forrón üvegeztem le.😊Egyszerű recept mindenkinek ajánlom.😊” -
Orka 74“Elkèszűlt😍” -
Mariann Kégli“Hagyománnyá vált 😍😋” -
acica“Elkészült 😁” -
Nikolett“Kész ✅ köszönöm a receptet remélem fini lesz 🤗” -
Girán Julcsi“Készűl az első adag☺️”
Minden évben készítek bodzaszörpöt. Nem kerül nagy erőfeszítésbe és mégis a világ legfinomabb szörpje!
Elkészítés
- 1
A bodzavirágot tegyük ki egy tálcára. Amíg a szirupot elkészítjük, addig kimásznak belőle a bogarak, amik esetleg elrejtőztek benne. Nem szoktam megmosni, hogy benne maradjon a virágpor.
- 2
A citromokat alaposan mossuk meg, végeiket vágjuk le és karikázzuk fel.
- 3
A vizet forraljuk fel, olvasszuk fel benne a cukrot. Addig melegítsük, míg a cukor teljesen el nem olvad. Tegyük hozzá a citromsavat.
- 4
Mossunk ki egy 6-7 literes üveget. Inkább nagyobb legyen, hiszen a folyadék mennyisége megnő a hozzáadott cukortól. Öntsük bele a szirupot.
- 5
Rakjuk bele a virágokat és a citrom karikákat. Én szépen körbe szoktam rakni, meg a tetejére, mint egy kupola.
- 6
Zárjuk le, de nem kell szorosan. Inkább csak azért, hogy ne hulljon bele semmi. 5 napig hagyjuk állni hűvös helyen.
- 7
Szűrjük le, töltsük üvegekbe. Én ekkor szoktam pici tartósítószert keverni hozzá.
- 8
Fogyasszuk szódával, lehűtve vagy jégkockával.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Minden évben készítek szörpöt, mert van a kertünkben bodzabokor, és tudom róla biztosan bió...
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Ebben az évben több bodzaszörpöt készítettem, inkább szirup jellegűen, mint szörpként. Nagyon, nagyon finom.
-
Bodzaszörp 2022 Bodzaszörp 2022
Minden évben készítek bodzaszörpöt, mézzel, és hagyományosan cukorral is. Ma a kristálycukorral készült változatot mutatom be. -
Bodzaszörp Bodzaszörp
Gyermekeim pici kora óta szinte minden évben csinálok bodzaszörpöt. Az alábbi recept alapján készült szörp hónapokig eláll a kamrában, nyári melegben 1-2 citromkarikával és mentalevéllel üdítő finomság.
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Minden évben készül valami finomság a bodzából. Az idei virágokból a szörpre esett a választás. Egész évben fogyasztható.
-
Mentás bodzaszörp🍹 Mentás bodzaszörp🍹
Imádjuk a bodzaszörpöt, idén úgy döntöttem, hogy a sajátunkat szeretnénk inni, de a kivitelezés nem ment olyan egyszerűen... mire találtam egy benzingőztől mentes helyet😅(nyári recept csak most kerül feltöltésre!)
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Anyukám receptje. :) Eddig minden évben együt csináltuk , de most egyedül kellett neki vágnom. :) Majdnem ugyanolyan finom lett, mint az övé. :) ❤🍹
-
Házi bodzaszörp Házi bodzaszörp
Társ minden évben készít magának egy nagy adag bodzaszörpöt “egész évre”, ami aztán kis idő alatt szépen el is fogy. Idén besegítettem neki pár literrel, hátha ezzel legalább nyár végéig kihúzza.
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Ebben az évben hagyományosan készítettem bodzaszörpöt. Egy napig állt vízben a bodza citromszelettel. Ezt követően citromsavval, és cukorral melegítettem fel forralásig, egy üveg lett a szörpben lévő citrom, ami azonnali fogyasztású teának készült. -
Bodzaszörp Bodzaszörp
A bodzavirágokat nem szabad megmosni, hiszen akkor elveszítenék aromájukat, viszont fontos, hogy tiszta helyről gyűjtsük őket és alaposan válogassuk át!
-
-
Bodzaszörp Bodzaszörp
Májusban sok bozda van az erdőben és a saját készítésü szörp ízét egyik bolti sem éri utól.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)