Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu (me segitiga biru)
  2. 150 grgula pasir
  3. 2telur
  4. 1/2 sdtsp
  5. 1/2 sdtvanilli
  6. 150 mlsantan / susu (me SKM campur air)
  7. 2 sdmminyak
  8. Sedikitgaram
  9. 3 sdmcokelat bubuk (tidak wajib, hanya varian aja)
  10. Mentega / minyak goreng secukupnya untuk oles loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi 2 adonan. Adonan 1 telur, gula, sp. Adonan 2 tepung terigu, garam vanilli.

  2. 2

    Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya dikasih kain ya. Agar hasil uap nanti tidak sampai menetes ke adonan. Atur tinggi air jangan sampai melebihi saringan panci.

  3. 3

    Mixer kecepatan tinggi adonan 1. Telur, gula & sp sampai mengembang dan putih. Sekitar 3 menit, tergantung dari mixernya ya..

  4. 4

    Masukkan dan tetap dimixer adonan 2 sedikit demi sedikit bergantian dengan susu /santan. Lakukan sampai susu & adonan 2 habis.

  5. 5

    Masukkan minyak. Mixer sebentar sampai rata.

  6. 6

    Bagi 2 adonan. Adonan 1, ambil 1/2 adonan dan tambahkan cokelat bubuk, aduk rata. Adonan 2 biarkan putih

  7. 7

    Ambil loyang dan oles dengan margarin secukupnya. Tuang adonan 2. Masukkan kedalam panci pengukus.. tutup

  8. 8

    Setelah sekitar 3 menit, ambil adonan 1 (cokelat), tuang ke atas adonan 2 yang sudah sedikit mengembang.

  9. 9

    Kukus kembali sekitar 7-8 menit.

  10. 10

    Langsung keluarkan dari loyang.. dan taraaa siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laily
Laily @lailyoktanila
pada
mom of 👩👩👩baking apapun yang disukai anak-anaksilahkan mampir di ig @lailyoktanila
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa