Random lagi pengen masak semur daging berkuah.. cukup bahan2 yg ada dikulkas, hihihihi

Ini resep dari mertua, cocok untuk anak dan yang tidak suka pedas, kalau mau pedas boleh tambahin potongan cabai merah.

Bulan Ramadan ga lengkap ya bund kalo ga buat olahan daging. Bosen sama rendang, kita buat semur tapi yang berkuah biar semangat makannya, apalagi pas lagi sahur 😁

Bismillah....Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.Setelah sekian lama menunggu #CABEKU akhirnya kembali lagi😍. Dulu pernah menang challenge olahan telur. Mudah2an challenge kali ini terpilih lagi. Yg penting sudah berusaha🙏Resep ini adalah tabungan resep saya😁. Pas ada challenge ini tuh ayam lagi naik guys, 45 ribuan perkilonya. Alhamdulillah masih punya tabungan resep jadi tetap bisa ikut berpartisipasi.Kali ini saya membuat semur ayam yg berkuah. Saya tuh termasuk orang yang suka semur berkuah, ada beberapa orang yg suka semur kering. Tapi menurut saya gak enak aja kalau gak pakai kuah, kurang seger gitu. Tapi ya apapun itu selera orang mah beda-beda ☺️ Resep ini ala2 saya sendiri dgn bahan seadanya yg ada di dapur😁. Semoga temen-temen suka ya. Cuuusss mariiiiii....#NgeksisDiCookpad#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity#CookpadId#CookpadIndonesia#DapurkuSurgaku#ayaminlopwityu#CABEKU#Cookpaders

Minggu ke-29#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang

Favoritnya paksu dan si bungsu, sering banget bikin dalam berbagai variasi, dg bumbu kering, berkuah, bumbu minimalis, bumbu iris, dibumbui cabe dan rempah kadang cuma dibumbui merica aja tanpa rempah, jumlah kecapnya juga beda2. Apapun variasinya menu ikan ini laris banget sama duo ayah anak, kali ini saya bikin berkuah dg bumbu blender, kombinasi duo kecap dan tambahan rempah lengkap, yummy dan praktis..!! Happy cooking..

Waktu masih kecil, sayur ayam ini dimasak jika hari raya saja. Berhubung sekarang udah rumah tangga sendiri dan anak-anak jika masak ayam kecap suka minta kuahnya banyak. Kepikiran deh masak ini. Lalu minta reseplah sama mama. Dan baru tau,kalo ini resep dari nenekku.. wow,,turun menurun yaaak..Rasanya beda lhoo.. jadi kl bosen sama sayur ayam kecap yang gitu2 aja,, bisa dicoba resep ini..

Dalam benak saya kata2 masakan "semur" sama kek di daerah saya kutai yg bahannya persis kek "masak habang" orang banjar, ternyata masakan semur dalam bahasa indonesia jauh berbeda dr tempat asal saya tenggarong, mungkin ne semur versi org jawa ya.. 😄

Seleraku kalo makan semur pasti nyendok kuahnya agak banyakan, jadilah aku buat semur betawi pakai kuah rada banyak

Salah satu menu keluarga yang juga bisa buat anak-anak di rumah.

Sederhana dan mudah bkinnya...yuk mommy bikin menu buat dikecil... #PejuangGoldenApron3 #Week25