Kue lumpur kentang

Dapur Ummu Nibras
Dapur Ummu Nibras @cook_5545730
Bojonggede , Bogor

Dulu setiap ada rapat dikantor pasti yang dicari kue ini dulu yg pertama. Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri. Diambil dari buku mak Fridajoincoffe.. Resep anti gagal in sya allah

Kue lumpur kentang

Dulu setiap ada rapat dikantor pasti yang dicari kue ini dulu yg pertama. Alhamdulillah sekarang sudah bisa bikin sendiri. Diambil dari buku mak Fridajoincoffe.. Resep anti gagal in sya allah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang kukus
  2. 125 grtepung terigu
  3. 125 grgula pasir
  4. 1 butirtelur ayam dan 1 kuning telur ayam
  5. 250 mlsantan (me: santan kara ditambah air)
  6. 50 grmargarin cair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdtvanila esens

Cara Membuat

  1. 1

    Blender gula pasir, santan dan kentang kukus serta garam. Sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur, masukkan campuran kentang yang sudah di blender. Aduk dengan whisker

  3. 3

    Masukkan ayakan tepung terigu. Aduk rata. Kemudian masukkan margarin dan vanila esens.

  4. 4

    Panaskan loyang martabak min/kue lumpur dengan api kecil. Masukkan satu sendok sayur ke loyang, tutup loyang. Masak sampai atas kue kering.

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Nibras
Dapur Ummu Nibras @cook_5545730
pada
Bojonggede , Bogor
Hanya seorang Ibu Rumah Tangga yang berusaha menyajikan makanan sehat buat keluarga. Berusaha menyajikan masakan dengan simple resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa