Bolu Kojo Pandan#ketopad #kamismanis

IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Day #4th

recook resep nya teh @Syanti Ekasari

rasa nya lembut tapi padat krn saya pake tepung keto. ini jenis bolu yang basah mirip puding panggang... enak banget...
saya sesuai kan dengan bahan yang saya punya ya... 😊
tapi sayang saya lupa kasih topping almond slice gak ada efek crunchy nya deh 😄 next bikin lagi ... 😍

Bolu Kojo Pandan#ketopad #kamismanis

Day #4th

recook resep nya teh @Syanti Ekasari

rasa nya lembut tapi padat krn saya pake tepung keto. ini jenis bolu yang basah mirip puding panggang... enak banget...
saya sesuai kan dengan bahan yang saya punya ya... 😊
tapi sayang saya lupa kasih topping almond slice gak ada efek crunchy nya deh 😄 next bikin lagi ... 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 65 grbutter
  3. 130 mlsantan instant @65ml
  4. 100 mlair
  5. 50 mljus pandan (5 daun pandan + 70 ml air blender, saring)
  6. bahan B :
  7. 3 butirtelur ukuran besar
  8. 2 butirkuning telur
  9. 20 grerythritol (manis sesuai selera)
  10. 5 bksdiabetasol (manis sesuai selera)
  11. 1 sdtgaram
  12. bahan C :
  13. 80 grtepung keto
  14. topping :
  15. secukupnyaalmond slice (saya gak pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskaan oven suhu 150° api atas bawah. olesi loyang dengan butter

  2. 2

    Masak bahan A hingga butter meleleh, sisihkan

  3. 3

    Kocok bahan B dengan speed tinggi sampai berbusa dan berubah warna. lalu masukan bahan A aduk dengan whisk

  4. 4

    Lalu masukan bahan C aduk perlahan hingga tercampur rata

  5. 5

    Tuang dalam loyang yg sudah diolesi butter (saya pakai loyang bongpas bulat 20cm)

  6. 6

    Panggang dengan suhu 150° selama 60 menit (tergantung oven masing masing)

  7. 7

    Setelah matang keluarkan dari loyang, cake siap disajikan. simpan dalam kulkas makin enak rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IWA KARTIKA
IWA KARTIKA @iwakartika
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Ketogenic food low carbs High fatResep non keto pun ada ☺️ lihat keterangan di resep nya 🙏
Lebih banyak

Komentar (5)

mamanya baby kenzie
mamanya baby kenzie @cook_15611254
Pengen buat tapi klo belum ad tepung keto nya bisa di ganti tepung almond gk ya? Terimakasih sblmnya

Resep Serupa