Kastangel keju ngeprul

Felica Ayu Perdana @cook_7591255
Menjelang puasa bikin tester buat customer dlu.. dijamin ngeprul krenyes krenyes anti gagal 😇
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur, blueband dan butter sampai tercampur rata
- 2
Masukkan keju parut, aduk hingga rata
- 3
Masukkan terigu, maizena, gula halus dan susu bubuk sambil diayak
- 4
Aduk adonan hingga kalis
- 5
Cetak adonan sesuai selera, bisa pakai cetakan kastangel atau dipotong-potong dgn pisau
- 6
Letakkan kastangel yg sudah dicetak diloyang yg dialasi kertas roti kemudian olesi dgn kuning telur + SKM dan beri taburan keju
- 7
Panggang dgn api kecil sampai matang sesuai oven yg digunakan. Kalau saya pakai oven tangkring kira2 25 menit, ditukar saja 10 menit dioven bawah 15 menit dioven atas.. sambil dilihat yaa buibu sebentar2 takut gosong 😁
- 8
Selamat mencoba and happy cooking 😇
Resep Serupa

Kastangel Keju
Yang suka kue asin yg renyah dan lumer di mulut,, yuk merapat,,, 😁


Kastangel
Lagi pengen kastangel tapi ngga musim lebaran, yaudah bikin sendiri aja deh , dan ini resep pribadi kalo bikin kastengel , teksturnya lembut dimulut,, cobain bikin ajaa cuss 🤗😗🤗


Kue kering kastengel
Kue kering anti gagal, gampang, tanpa oven.


Kastengel ekonomis (ngeprul, empuk & ngeju banget)
Tahun ini kepingin bikin kue kering kastengel yang rasanya enak dan ngeprul banget. Kejunya aku pakai keju cheddar dan aku pakai full blueband cake & cookies. Rasanya ngeju poll walaupun tanpa keju edam dan butter whijsman. Resep ini enak banget, gurih dan tekstur kastengelnya empuk gitu. Cocok banget buat bingkisan untuk sanak saudara atau keluarga tercinta.#GenerasiAprontis#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#Bakerpad_community#PosbarRamadan#rencanakanKebaikanmu#PilihMasak#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang


Kastengel keju
Ini kastengel perdana saya... Dalam segi bentuk jauh dari kata sempurna.. Namun rasa dijamin kress, gurih dan yummy


Kastangel
Source : @Phie999https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640883Hasil belajar di Group Telegram Bakeasy Cookpad Baking Community, tapi ini versi ekonomisnya, walaupun ekonomis rasanya sudah pasti lebih enak dibanding kue kiloan yang dijual dipasar, dia ga terlalu rapuh, jadi ga worry pas menata dan memindahkannya ke toples.Kue kering yang berasal dari Belanda ini, aslinya memiliki panjang 30 cm. Kastangel berasal kata Kaas yang artinya keju dan Stengels yang berarti batangan. Lalu keju yang baik untuk membuat kastangel adalah keju tua, seperti edam, parmesan dan gouda, selain karena aromanya lebih kuat, keju tua ini teksturnya kering sehingga memiliki kadar air yang sedikit.Catatan* Untuk menurunkan kadar air dari cheddar, jemur keju yang sudah diparut, di tempat yang minim debu, di bawah sinar matahari selama 5 jam atau bisa juga dengan meletakannya begitu saja di ruangan selama dua hari dua malam.* Untuk topping, keju tidak perlu dijemur.* Proses pengadukan cukup sampai telur, butter dan margarin tercampur rata saja, bila terlalu lama mengaduk, cookies bisa meleber ketika dipanggang.*Bila terlalu lama antri mengoven atau mencetak, adonan yang belum dicetak disimpan di kulkas.*Bila menggunakan dua loyang sekaligus, letakan loyang di baris tengah dan paling bawah, jangan lupa untuk rotasi loyang per setengah lama dari total waktu memanggang.Oven : Mito Fantasy MO-888#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke- 13#BikinBarengKueKering


Kastangel keju gurih
Kangen Sm kue keju yg asin dan gurih yg biasanya ada cm setahun sekali.dan karena kpengen akhirnya bikin sendiri buat cemilan dirumah😊.


Kastangel
saya bikin kastengel untuk pertama kalinya dan alhamdulillah hasilnya ngeju banget,renyah dan enak bgt. tapi untuk bentuk memang tidak cantik karena pake sistem ukuran kira2 nyetaknya. saya ambil resep dari justtryandtaste dan dimodifikasi sedikit liat dari komen orang2 yg sudah pernah mencoba buat. adonan saya bikin dua, yang pertama saya eksekusi hari itu juga sisanya saya simpan dikulkas dan saya eksekusi hari berikutnya


Kastengel Simpel Renyah
Ada ybg request minta dibikinin kastengel, cari cari di cookpad dapat resep yg simpel banget, diujicoba dan hasilnya bener bener krenyes ngeju banget, anak anak ga berhenti2 makan kue ini.. katanya mimi enaaak Alhamdulillah


Kastangel Keju
Lebaran tinggal beberapa hari lagi nih 😚😚 tak lengkap rasanya jika lebaran tanpa adanya kue kering yg satu ini... Kastangel keju 😍😍 rasanya yg gurih bikin mulut susah berhenti ngunyaah 😄😄😄 nagiiiihhh banget 😁😁


Kastangel ngeprul anti gagal versiku
Kastengel non gluten free ngeprul dan anti gagal, rasanya bikin nagih.


Kastangel
Bersibuk2 emak mencipta kastangel yg super gurih dan ngeju inih. Masuk toples tu rencananya nanti dijadikan tester untuk customer.. Apa daya, dlm 3 hari ludes sudah ..Pelakunya sdh jelass, tiap tahun syelaluu Kaka Alifa dan Pak Misua (dan mereka selalu bilang, cuma makan satuu ! "@¥%@) Mereka aja sukaaa, masa kamu nggaaakk.. Resepnya sbnrnya sdh pernah d share tahun lalu.. Yang mau bikin ayoo..


Kastengel Keju
Karena sedang ada waktu luang lebih, jadi coba-coba bikin kastengel untuk pertama kalinya 🥰 Anti gagal 😍


Kastangel keju
Pertama kali belajar buat kastangel. Bahannya pun tidak ribet. Anak pertama saya suka sekali dengan keju, makanya belajar buat kue ini. Selamat mencoba.#tiketgoldenbatikapron#goldenbatikapron#PejuangTiketGoldenBatikApron


Kastangel Coklat
Ikutan tantangan cookpad, hehe.Kalau dibilang kue kering ramadhan yg diingat adalah kastangel.Saya pakai topping dark chocolate yg manis. Bentuknya suka2.Saya hanya buat 1/2 dari resep yg saya tulis ini yaa. Dapatnya 1 loyang penuh (32 biji).#MomenManis#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019


Kastangel keju
Klo beli mahal bgt.. bikin aja lah..😃


Kastangel (Eggless)
Alhamdulillaah selesai juga.. deg-degan aja takut gosong soalnya bikin ini sambil nyuapin dan menyusui Fathur 😁. Untung punya suami nu kacida bageurna, mau jagain Fathur sampe beres bikin kuker ini. Makasih yah.. hmm tapi sepertinya kue ini bakalan habis sebelum lebaran tiba, soalnya Pak Suami beres teraweh nonton tv sambil ngemilin ini. Gpp yah, toh bikin emang buat dimakan gak usah nunggu lebaran. XixixiOiya ini resep favorit soalnya tanpa telur pemirsah, tapi rasanya endeus.. yuuk dicoba.Source : Ricke Indriani


Kastangel sederhana
Pengennya sih bikin kue itu pake bahan2 good quality tapi apa boleh buat thr yg misua ga kunjung datang,ini sih bikinnya yang penting anak ga minta minta kue ke tetangga ajh sih yang penting ada di meja😊tapi alhamdulilah rasanya enak kerasa jg kejunya lembut ka kasar di lidah..


Kastangel Keju
Mau coba kastangel anti gagal, pas banget nii resepnya. Kebetulan saya juga jual kue lebaran salah satu nya ini. Silahkan cek ig @cookies_Vivian :)


Kastengel (keju cheddar)
Sumber : @Phie999Walau di rumah ga terlalu suka dg kue kering yg satu ini, tp penasaran pengen praktek setelah ikutan kelasnya.Awalnya pengen pake keju edam, cari di TBK dekat rumah ga ada, mau muter2 nyari ke TBK lain duh... mager banget, bawaan puasa, akhirnya pake keju cheddar yg dikeringkan dulu, hasilnya tetep yummy koq...#CookpadCommunity_Palembang#Bakeasy_Kastengel#PejuangGoldenBatikApron#mingguke11


Kastangel keju tanpa telur
Pgn kastangel keju tp agak manis biar ga asin bgt jdlah resep ini


Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran)
Siap2 buat cemilan hari raya id-fitr nih! Selamat me-recook!❤️


Kastengel Keju Blueband Tanpa Mixer
Kastengel ini rasanya lebih enak, kres, gurih.. pokoknya keju banget!! Apalagi untuk pemula ini super gampang banget! Dijamin!!!Tips : keju cheddar sebaiknya merk prochiz atau meg, kalau kraft agak lembek dan menggumpal jadi hasilnya kurang maksimal :)


Kastangel
Ada permintaan bikin kastangel dari princess key, setelah melihat foto resepnya di sedap pemula...😄


Kastengel enak dan gampang
Pengen bikin kastengel, setelah ubek-ubek dan dibantu oleh resep dari ibu teman saya, akhirnya nemu resep yg pas.


Resep kastangel keju
Dijamin anti gagal


Kastengel (Tanpa Butter)
Harusnya untuk kue kering menggunakan campuran butter dan margarin.. Namun karena butter mahal dan harus cari ke supermarket besar, saya coba pakai blueband cake n cookies. Ternyata hasilnya hampir mirip dgn menggunakan butter.


Kastangel Premium
Kmrn nyoba buat kastangel dari keju Kraft , skrg buat yg premium nya 🤭


Kastangel
Lagi2 cooksnap resep mbak @Phie999. Trims mbak buat ilmunya. Isinya daging semua 🥰🥰#Bakeasy_kastengel#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo


Kaastengels NCC (no ribet & anti gagal) ❤
Tiap tahun selalu ngucap "tahun ini ngga bikin kuker ahh ga sempet.." tapi kenyataannya selalu bikin 😄 rasanya kurang afdol kalo ngga bikin sendiri ya moms, walopun beli kuker pasti ada 2 toples bikinan sendiri 😁 #siapramadhan #siaplebaran

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4886962
Komentar (2)