Ayam Goreng Bawang Putih #dapuralamanda #RabuBaru #4

Ika Kumalasari
Ika Kumalasari @ika_kumalasari
Yogyakarta

Hari ni super duper telat share resepnya...perkara abis kuota hahhahahahaha...
Di challage #rabubaru ini mama masak ayam goreng bawang putih dari ci Xander kitchen trus dimodif ala ibuk Adam ayamnya diungkep dulu..trus mama modif lagi nambahin kunyit, berhubung kulkas mama masi belum bener klo ngikut resep ci Jun ga ungkep ayam bisa2 sore uda basi...hehehhe
Dan sumpah ini ayam wangiiiiiiiii banget...Pas dimakan serasa makan ayam Rasa kacang tojin...hheeemmmm....jd kebawa suasana lebaran..kayaknya disajikan di buka puasa pertama ntar enak juga #bikinramadanberkesan

Ayam Goreng Bawang Putih #dapuralamanda #RabuBaru #4

Hari ni super duper telat share resepnya...perkara abis kuota hahhahahahaha...
Di challage #rabubaru ini mama masak ayam goreng bawang putih dari ci Xander kitchen trus dimodif ala ibuk Adam ayamnya diungkep dulu..trus mama modif lagi nambahin kunyit, berhubung kulkas mama masi belum bener klo ngikut resep ci Jun ga ungkep ayam bisa2 sore uda basi...hehehhe
Dan sumpah ini ayam wangiiiiiiiii banget...Pas dimakan serasa makan ayam Rasa kacang tojin...hheeemmmm....jd kebawa suasana lebaran..kayaknya disajikan di buka puasa pertama ntar enak juga #bikinramadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1/2 kgayam potong kecil kecil
  2. Secukupnyaair perasan jeruk nipis
  3. Secukupnyaair untuk ungkep ayam
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bumbu dihaluskan
  6. 10 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1/2 sdtlada
  9. 1 ruaskunyit
  10. 3/4 sdmgaram
  11. Sejumputgula
  12. Pelengkap
  13. 5 siungbawang putih utuh (tidak dikupas) digeprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang telah dipotong kecil-kecil, lalu marinate dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Aduk ayam dengan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu ungkep ayam sampai air menyusut dan ayam matang

  3. 3

    Goreng ayam dengan minyak panas bersama bawang putih utuh yang digeprek. Aku goreng sebentar saja supaya ayam tidak keras

  4. 4

    Ayam Goreng Bawang siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Kumalasari
Ika Kumalasari @ika_kumalasari
pada
Yogyakarta
Fulltime wife and mamaHomemade lover#dapuralamandaNyimpen resep di Cookpad biar kalo masak ga lupa bumbunyaSekalian sharing semoga bermanfaat buat mommies 😘Mau modif resep #dapuralamanda bebaskaaaannnn....ngikut feeling mommies ajaLet's enjoy cooking 😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa