Pokoknya ini bolu kesukaan,, biasa nya beli di teman,,tp kali ini nyoba bikin sendiri,, alhamdulilah bolu ketan hitam perdana yg laris di Rumah 😘😘

Udah lama beli tepung ketan hitam buat bikin bolu. Dulu biasa dibeliin mama dan aku suka. Akhirnya pengen coba bikin sendiri dan alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan. Nagih bgt 😋 krn ga ada stok santan jadinya aku ganti susu cair aja, diskip saja jg bisa.Oiya, klo mau pake tepung ketan smua jg bisa. Katanya dicampur terigu supaya bolunya lebih lembut.Source Yutub : Atha Naufal

Pertama belajar buat bolu ya bolu ketan hitam ini.Rasanya khas dan enak.Kemudian temen temen pd pesen...dan alhamdulillah jd salah satu bolu favorit.Bolu ketan hitam ini 100% pakai tepung ketan hitam.Saya buat tepung sendiri dg cara direndam dan di selep di tukang tepung. 😊Selamat mencoba......#BALONChallenge#SelainTepungTerigu

Terniat sih malem2 bikin bolu ini. Beberapa bulan lalu saya beli tepung ketan item. Berarti udah lama ya niatnya 😂 cuma baru terealisasi malam ini. Itu puuuun karna emak saya request bolu ini. Langsung cuss searching resep di cookpad. Ketemu resepnya mba Susi Agung. Dari bahan kebetulan semua ada di rumah, gak pake pikir panjang, langsung deh cuss bikin...ini resepnya saya tulis lagi ya manteman...beneran ini super simple, super lembut. Yuk akh cuss...

Sudah lama banget ingin eksekusi bolu ketan hitam. Sengaja deh beli tepung ketan hitam khusus untuk buat kue. Alhamdulillah pas arisan #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap5_NiaWilantara giliran teh @dapoer_alesha ada resepnya.Alhamdulillah, rasanya pas, cuma catatan banget: pilih loyang ukuran besar. Saat loyang kecil, adonan akan keluar, dan menyebabkan bagian kosong dan tidak terlalu matang di sudut tertentu.

Buat untuk buka puasa lagi, bolu ketan hitam, kesukaanku banget.... Karena beda sekali dengan bolu yang lain.Bolu ini kesukaanku dari kecil karena sering disuguhkan di pesta pernikahan sehari sebelum hari H.Dan akhirnya bisa buat sendiri.Nikmatnya berbuka puasa dengan bolu ketan hitam.

Awalnya bocil pengen bolu, langsung deh bikin bolu ketan hitam versi kukus, dan alhamdulillah pada suka.Tadinya mau dishare buat setor #PejuangGoldenBatikApron minggu ke 49, tapi apalah daya bolu udah keburu ludes.Karena bocil minta bolu ketan hitam lagi, akhirnya bikin lagi tapi versi panggang.Diresep sebelumnya saya pernah share Bolu Ketan Hitam Panggang dgn metode all in one.Kali ini saya nyontek resep dari mbak Chalistaa Kitchen.#PejuangGoldenBatikApron#Week49

Biasanya beli, tp berhubung skrg lbh banyak di rmh akhirnya bikin sendiri aja

dulu kakak jauh di rantau, jadi yang ditunggu kalau dia pulang ya waktu dia masakin bolu ini. kesukaan banget pokoknya bolu ter-the-best❤️❤️

Akhir-akhir ini lagi mulai jualan kue-kue ada fudgy brownies, bolu pisang, sama bolu ketan hitam juga. Nah ini mau sharing resep bolu ketan hitamnya karena udah lama banget ga sharing.

Entah kenapa suami ngidam banget sama yg namanya bolu ketan hitam. Sebagai istri yg baik wajiblah nyuguhin apa aja yg suami mau bismillah baru pertama kali bikin langsung dilahap habis ☺️

Recook resep sendiri lagi, pengen banget makan bolu ketan hitam. Resep ini wajib dicoba yaa, sy share ulang resepnya disini.